sábado, 23 de maio de 2009

Pudim de pão - Microondas



Uma receitinha rápida e deliciosa.


Margarina q.b.
8 fatias de pão de forma sem côdea
450 g de leite
4 ovos
150 g de açúcar
Raspa de 1 Laranja


Bimby

Untar um pirex com margarina.
Barrar as fatias de pão também com margarina e colocar as mesmas no pirex, virando a parte barrada para cima. Reservar.
Deitar no copo o açúcar e a casca da laranja e picar uns seg na vel 5-7-9.
Juntar os ovos e mexer por 20 seg na vel 4.
Adicionar o leite e colocar 5 seg na vel 4, e de seguida 5 min a 90º na vel 2.
Deitar este preparado para o pirex, por cima do pão e levar ao microondas a 1000w durante 4 min.
Coloque depois o microondas no grill e deixe cozinhar mais cerca de 4 min ou até que fique coradinho por cima.
Aqui usei o tradicional queimador, porque acho que a crosta fica diferente, manias.


Tradicional

Untar um pirex com margarina.
Barrar as fatias de pão também com margarina e colocar as mesmas no pirex, virando a parte barrada para cima. Reservar.
Juntar o açúcar, a raspa de laranja e os ovos e mexer muito bem.
Junte o leite e vai ao lume, deixe ferver uns segundos, mexendo sempre.
Deitar este preparado para o pirex, por cima do pão e levar ao microondas a 1000w durante 4 min.
Coloque depois o microondas no grill e deixe cozinhar mais cerca de 4 min ou até que fique coradinho por cima.

Aqui por casa foi um sucesso.

Receita retirada daqui.

3 comentários:

  1. Deve ser bom...a julgar pelo ar...
    Há mais de um ano deitei o micro ondas fora,porque fazia uns barulhos estranhos...o lugar foi ocupado pela maquina de pão....ao ver estas receitas fico com vontade de deitar a maquina de pao ao lixo...eheheh!

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  2. Parece boa e é realmente fácil. Acho que vou experimentar!;-)

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  3. Canela
    Fizeste-me rir, quase parecias aquela anedota do outro que vendeu a TV para comprar um video :))
    bjs

    Mónica
    É muito boa e muito fácil :)
    bjs

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