Eu e o Sir

Ontem fui assistir ao concerto do Sir Elton…é só tenho uma palavra FANTABULÁSTICO !!!

Só uma nota - ás 21.50 quando estávamos a fumar o ultimo cigarrito, antes do concerto, Elton entrou em palco, pelo que me disseram, perguntou onde é que eu estava..

Fica aqui o recado: “Sir…só tínhamos combinado ás 22H”

Feito o reparo, avancemos,


O que eu dancei, as palmas que bati….e os assobios eh eh eh

Elton John, provou que aos 62 anos está em grande forma, não são os quilinhos a mais que o fizeram não pular e saltar.

O público portou-se á altura durante todo o concerto mas em músicas como “Rocket Man”, “Sacrifice” e “Daniel”, foram pontos mais altos na minha opinião.

“Crocodile Rock” colocou TODA a gente em pé a cantar e dançar.

“Candle In the Wind”, foi lindo…olhar para o pavilhão cheio de pontinhos de luz (acabou-me com a bateria do telemóvel eh eh).

Conclusão: Passou para os meus "Concertos Memoráveis" - 28 de Junho, Pavilhão Atlântico.

Musiquinha

A minha preferida !





e esta ainda num mar de gente,




R.I.P Michael Jackson

O mundo do espectáculo está mais pobre

No dia 25 de Junho, dois grandes artistas faleceram.

Farrah Fawcett será sempre por mim lembrada como Um Anjo de Charlie.

Michael Jackson, com toda a polémica que foi a sua vida, lembra-me sempre o mega sucesso Thriller.

Lasanha de Peixe

Ingredientes:

1 Cebola

1 Dente de alho

Azeite

Água de cozer o peixe q.b. (usei também fumet de camarão)

Peixe (usei 3 postas de pescada)
Cogumelos, Milho , Delicias do mar
Salsa, Pimenta , Sal
Placas de lasanha
Pão ralado aromatizado

Manteiga para untar o tabuleiro

Béchamel:

250g de leite
500gr de água de cozer o peixe (utilizei algum fumet)

90 g de farinha

40g de manteiga

Noz-moscada q.b.

Pimenta q.b.

Sal q.b.

Bimby:
Coloquei +- 700/800gr de água na copo e o cesto com as postas de peixe - 15min. 100º vel 4 – para cozer o peixe.
Reservei a água da cozedura do peixe.
No copo coloquei a cebola e o alho, 5 seg. vel 5.
Adicionei o azeite e programei 5 min., temp. 100, vel 1.
Juntei o fumet (Agua de cozer peixe), salsa e piquei uns seg , vel 5.

Adicionei os cogumelos, o milho e o peixe previamente desfiado, envolvi com a espátula e rectifiquei os temperos (se necessário acrescentar mais água de cozer o peixe).

Reservar.

Para o béchamel.

Coloquei no copo todos os ingredientes e programe 9 minutos, temperatura 90º, velocidade 4.

Tradicional

Cozer o peixe e reservar a água da cozedura.
Num tacho, pique a cebola e o alho, junte o azeite e leve ao lume até a cebola ficar translúcida.
Junte um pouco de água de cozer o peixe ou o fumet e um ramo de salsa picado.
Adicione os cogumelos, a lata de milho, as delicias do mar e o peixe desfiado, envolva e rectifique os tempero, (se necessário junto mais um pouco da água).
Reserve.

Para o béchamel
Comece por derreter a margarina em lume brando.
Adicione a farinha, e os líquidos e mexa até a farinha desfazer completamente, sem ficar com grumos. Deixe cozer uns 5 min.

Montagem

Barre com manteiga um tabuleiro refractário, deite umas colheres do preparado de peixe e disponha por cima uma camada de placas de lasanha, volte a repetir as camadas, pelo meio coloque umas colheres de molho béchamel.
Termine com uma camada de molho béchamel. Por cima polvilhei com pão ralado aromatizado.Vai ao forno cerca de 30 minutos.

PS: A fotografia não faz jus ao paladar desta lasanha, na minha opinião muito mais agradável que a lasanha de carne.

Bolo Coca Cola

Ingredientes:

1 Coca-Cola pequena

100g manteiga

4 ovos

2 c chá fermento em pó

3 chávenas açúcar

3 chávenas farinha

1 chávena de chocolate em pó

Bimby:

Coloque o açúcar no copo e reduza-o a pó, vel. 7-9 uns segundos.

Coloque a borboleta e junte os ovos, bata 6 min. 37º, vel 3, após este tempo programe mais 6 min vel 3

Junte a manteiga previamente derretida e o chocolate em pó, bata uns seg na vel 3

Adicione a farinha o fermento e misture 30 seg na vel 3

Por fim junte a coca-cola e envolva com a espátula.

Vai ao forno.

Tradicional:

Bata as claras em castelo e reserve.
Num recipiente bata o açúcar com as gemas, junte a manteiga previamente derretida e misture bem, adicione a farinha e o fermento e mexa bem.
Adicione a coca cola e mexa.
Envolva as claras em castelo com cuidado ao preparado anterior.

Vai ao forno.

Este bolo fica enorme e é delicioso, muito bom para bolo de aniversário.

Livros

O Sétimo Selo - José Rodrigues dos Santos

“ Um cientista é assassinado na Antárctida e a Interpol contacta Tomás Noronha para decifrar um enigma com mais de mil anos, um segredo bíblico que o criminoso rabiscou numa folha e deixou ao lado do cadáver: 666.
O mistério em torno do número da Besta lança Tomás numa aventura de tirar o fôlego, uma busca que o levará a confrontar-se com o momento mais temido por toda a humanidade.

O apocalipse.

De Portugal à Sibéria, da Antárctida à Austrália, O Sétimo Selo transporta-nos numa empolgante viagem às maiores ameaças que se erguem à sobrevivência da humanidade. “

Quais os impactos que o aquecimento global tem no nosso planeta ?

Será que o fim da humanidade estará próximo ?

Será que as reservas de petróleo estarão prestes a atingir o pico ?

Quais as consequências económicas para o nosso planeta ?

Será que existe uma energia limpa e fiável ?

O tema principal é bastante actual, somos confrontados essencialmente com dois problemas: O aquecimento global e a redução de petróleo existente no planeta.

Numa nota final, JRS refere as fontes e autentica toda a informação contida no livro, o que causa em nós uma sensação de incredulidade e podem ter a certeza que depois de ler este livro mudamos o nosso comportamento em relação ao planeta…
Leiam e preparem-se para revelações assustadoras, mas reais.

Sereia vs Baleias

Recebi este texto por mail e quero partilha-lo com vocês.

Dizem que uma mulher jovem-madura, cujas características físicas não interessam, respondeu à pergunta publicitária nestes termos :

"Estimados Senhores: As baleias estão sempre rodeadas de amigos (golfinhos, leões-marinhos, humanos curiosos). Têm uma vida sexual muito activa, engravidam e têm baleiazinhas ternurentas, às quais amamentam. Divertem-se à brava com os golfinhos, enchendo a barriga de camarões. Brincam e nadam, sulcando os mares, conhecendo lugares tão maravilhosos como a Patagónia, o mar de Barens ou os recifes de coral da Polinésia. As baleias cantam muito bem e até gravam CD's. São impressionantes e praticamente não têm outros predadores além dos humanos. São queridas, defendidas e admiradas por quase toda a gente.

As sereias não existem. E, se existissem, fariam fila nas consultas dos psicanalistas, porque teriam um grave problema de personalidade, "mulher ou peixe?". Não têm vida sexual, porque matam os homens que delas se aproximam, além disso, por onde? Por isso, também não têm filhos. São bonitas, é verdade, mas solitárias e tristes. Além disso, quem quereria aproximar-se de uma rapariga que cheira a peixaria?

Para mim está claro, quero ser baleia.


P.S.: Nesta época em que os meios de comunicação nos metem na cabeça a ideia de que apenas as magras são bonitas, prefiro disfrutar de um gelado com os meus filhos, de um bom jantar com um homem que me faça vibrar, de um café e bolos com os meus amigos.

Com o tempo ganhamos peso, porque ao acumular tanta informação na cabeça, quando já não cabe, espalha-se pelo resto do corpo, por isso não estamos gordas, somos tremendamente cultas. A partir de hoje, quando vir o meu rabo no espelhos, pensarei, "Meu Deus, que inteligente que sou..."

O Velhinho Vinil

Se já era possivel converter VHS para DVD, o que poderemos nós fazer aos velhinhos LP's e Single's ?

Lembram-se ? :)

Salvo raras excepções, os discos de vinil, estão arrumadinhos, em "exposição" num cantinho da sala, dá um ar vintage/intelectual.

Porque estamos na era do CD, MP3, 4...Ipod e outras, estas relíquias foram "esquecidas".

E se fosse possível converter Vinil para CD ?

Pois é.... espreitem lá, esta maravilha.

Molotoff

Este já foi feito á umas semanas.

Mas anda por aqui uma desgraça..é só bolos !

Na próxima semana, na seguinte e na outra depois da seguinte...vou só comer alface e beber água !!!

Castigo para quem é gulosa, eu mereço... toma que é para aprenderes!

Ingredientes

8 claras
8 c. sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 c. café de fermento em pó
Caramelo Liquido
Manteiga para untar a forma



Pré aquecer o forno a 180º



Bimby
Colocar a borboleta e juntar as claras e uma pitada de sal - 8 min. vel 3
Juntar as colheres de açúcar o fermento e 1 c. sopa de caramelo liquido - vel 3



Tradicional
Bater as claras em castelo com uma pitada de sal.
Juntar o açúcar e o fermento e continuar a bater, juntar o caramelo liquido sem parar de bater.



Untar uma forma grande com manteiga e colocar em toda a volta caramelo liquido.

Verter as claras para dentro da forma e bater com esta na bancada para que saia todo o ar que possa ter.
Levar ao forno por 8 min. (1 min por cada clara).

IMPORTANTE:
Desligar o forno mas NÃO retirar o Molotoff, deixar arrefecer no forno e só depois desenformar.

Perigo = Piscinas

Na ronda pelos blogues que habitualmente frequento, o Desabafo de Mãe, alerta para este tema.


As piscinas são frequentadas, durante todo o ano, mas é agora com o aumento da temperatura que aumenta tambem o perigo.

Porque é bom estar na água, porque há os amigos, o calor...mil e um motivos para as brincadeiras na água.

Quem tem filhos sabe que todo o cuidado é pouco, que os pirralhas tem o poder de nos cegar e que basta uns segundos para ser tarde...

O ano passado, o meu filho estava a brincar com outras crianças, numa piscina com cerca de 40cm de altura (a um adulto não chega ao joelho), por perto estavam vários pais porque sabemos que temos estar sempre alerta. Um dos miúdos foi buscar uma bóia para juntar á festa, o meu filho enfiou-a e no meio da brincadeira virou-se de cabeça para baixo, como tinha 4 anos não conseguiu voltar-se, embora tivesse a dar as pernocas, nenhum miúdo estranhou, acho que pensaram ser parte da brincadeira. Não fosse um grande amigo, que estava a uma dezena de metros ter achado muito estranho e hoje não tinha o meu filho comigo.
Quando tiraram o Z. da piscina já estava meio inconsciente.
Foram segundos, apenas uns segundos e ninguém por perto dava por nada.

Esse meu amigo tinha apanhado um susto com a filha no ano anterior, quando deram por falta da I., estava ela sentada no fundo da piscina com um sorriso...também nessa altura e tivessem passado mais uns segundo, não tínhamos hoje a I. connosco.

A morte por afogamento é uma morte silenciosa.

Não deixem por favor, as crianças sozinhas quando há água por perto.


Existem diversos relatos de consequências causadas nas piscinas.

Deixo-vos aqui o exemplo da Flávia, não deixem de ler.

Musiquinha

Para um fim de semana com muito calor.


http://www.youtube.com/watch?v=QEnWY744aHY



Adoro Djavan!

Bom dia

Há coisas que não tolero !


Uma delas é a falta de educação.


Seja em que situação for, "bom dia", "obrigada", "se faz favor", "desculpe" são palavras obrigatórias.


Não me lembro de pedir um café de outra forma que não seja "um café, se faz favor".



Já uma vez li algures que não é a forma correcta, neste caso do café, acrescentar o SFF, mas que querem..e depois quando tenho o café á minha frente saí um "obrigada".


Não acho nada do outro mundo e de certeza que a outra pessoa, agradece a boa educação.










Adiante...






Já vos aconteceu irem a uma loja ou repartição pública, dar um sorriso e dizer “bom dia” à pessoa que vos vai atender e não terem resposta?


Fico possuída…


Nestas situações costumo, repetir um “bom dia”, e só depois de ter o meu bom dia devolvido, começa a conversa, mas sempre com um “agora sim”…
Chamem lá o que voces quizerem, mas na minha opinião é falta de educação.







Já agora..muito obrigada por me lerem :))


Tenham um resto de bom dia.

Modernisses

PARA AS MULHERES QUE NÃO ESTÃO AINDA INTEGRADAS NAS NOVAS 'TECNOLOGIAS':

- Sabes o que é um marido DVD?!: - É aquele que se Deita, Vira e Dorme

- E um marido DVD + R?!: - É aquele que se Deita, Vira, Dorme e Ressona.

- E um marido CD?!: - É aquele que só Come e Dorme.



Moral da história,


- NÃO HÁ COMO OS ANTIGOS VHS... - Várias Horas de Sexo....!!!!



Via Email, obrigada M.

1ª Corrida de Saltos Altos

Já estou equipada..

Foto

Lipton Línea convida todas as mulheres, para a ‘1ªCorrida de Saltos Altos‘ a decorrer no dia 21 de Junho de 2009, às 16h00, em Alcântara, no Passeio Marítimo de Lisboa (entre o Café In e o Piazza Di Mare).

Todas as participantes terão direito a uma T-shit e um gift bag Línea.

As três primeiras mulheres vencedoras irão subir ao pódio da ‘1ª Corrida de Saltos Altos’ e receberão cartões de débito no valor de 1000€, 500€ e 250€.

Nada mau hein ?

E como quero que seja uma participação em grande estilo, aqui ficam uns modelitos :))

Estes Puma custam cerca de 450€
Incrições e Regulamento

Solução

E quando parece não haver solução,

Fonte

Filhos

Ultimamente em vez de dar um sermão ou castigo, ao meu filho, digo-lhe para ir para o puff, "descansar" um bocadinho.
Ontem

- Z. vai para o puff "descansar" um bocadinho, só sais de lá quando a mãe te disser, aproveita e medita também.

Passado um bocado, estava eu com ele, pedi-lhe para me ir buscar qualquer coisa à cozinha.
- Não posso mãe, estou a "descansar" tens de lá ir tu.
- Tens razão filho, desculpa.

E lá fui eu a sorrir.



Falta acrescentar que o piralha tem 5 anitos :)

Livros

Dois dos últimos livros que li e que recomendo:



Filipa de Lencastre e Catarina de Bragança, ambos de Isabel Stilwell.

Isabel Stilwell escreveu duas biografias históricas, que na minha opinião estão provavelmente muito próximas da realidade, tendo em conta o que é/foi possível apurar centenas de anos depois.

Não é uma leitura maçadora e cheia de datas históricas, muito pelo contrario é uma leitura muito agradável, em que nos colocamos no lugar do personagem principal e deixamos-nos levar pela escrita, ADOREI, aliás ficamos sempre a perceber um pouco melhor o presente, quanto conhecemos bem o passado.

Neste momento leio, Madame Bovary de Gustave Flaubert.

Olhó manjerico

Fonte


É noite de Santo António
Estalam foguetes no ar
Põem o manjerico á janela
e vem para a rua dançar


Santo António não é pobre
Santo António não é rico
Já o vi vender um cravo
P'ra comprar um manjerico

Mega PIC NIC

E estamos na contagem decrescente para o grande acontecimento anual !!
(aqui entram os tambores…)

Mega PIC-NIC Modelo ! – 20 de Junho – Parque da Bela Vista Lisboa.

Mega porque é coisinha para custar para cima de 3 milhões de euros.
(aqui entra a musica passo a vida a sonhar contigo…)

Já todos sabemos que o pic nic é no nosso Central Park (cof..cof)
Que é para bater record e entrar no Guiness.

Mas a cereja no topo do bolo é o Tony…

O Tony Carreira, ainda esta semana fui á peixaria do Continente e lá tavam elas felizes da vida que tinham trocado umas folgas e tal para irem, se fosse o Michael não iam (não chega aos calcanhares do pai), agora o pai…esse sim !
(entra novamente a musica passo a vida a sonhar contigo)

Estava tudo a ir bem demais não é ?…ele é autocarro, merenda, Tony a loucura total diria mesmo!
Mas…há sempre um mas, não tenho nada, mas mesmo nadinha contra pic-nics, pelo contrario eu cá adoro levar o farnel e uma manta e bora lá, agora um pic nic com regras ..

Os miúdos com menos de 18 anos tem de ir acompanhados do enc de educação, vai dar confusão, os miúdos nesta idade deliram com o Tony e ir ver o ídolo com os paizinhos por perto, não conseguem libertar-se e curtir à vontade.

Onde já se viu um pic nic em que não podemos levar o carvão, acham normal?
Então a malta assa as sardinhas na véspera e leva-as num tuperware??

Não se pode levar objectos cortantes, mas que é isto ?? como é que faço a salada de tomate? como é que vamos cortar o melão ?! como é que o macho português palita os dentes e limpa as unhas?..com a bela faca, que não pode entrar!

Latas de refrigerantes no way !

Estas e outras regras num modelo bem perto de ti !

Para bem de todos e para que tenha ar de pic-nic espero que tenha formigas !!!

Internet

Clafoutis de Cerejas

Não há nada mais fácil que um clafoutis.

Este saiu directamente da francesa fanny, do foodbeam.

Ingredientes:
200g de farinha de trigo
120g de açúcar
Uma pitada de sal
3 ovos
80g de manteiga derretida
250ml de leite
500g de cerejas descaroçadas

Pré-aqueça o forno em 200°C e unte uma forma de tarte de 30 cm com bastante manteiga.

Bimby
No copo coloque a farinha, o açúcar e o sal, misture uns segundos na vel 3 – 4.
Pelo bucal e com a bimby na vel 3, introduza os ovos um de cada vez.
Junte a manteiga e vá colocando o leite (sempre com a bimby a funcionar na vel 3)
A massa deve ficar bem lisa, se tiver necessidade utilize a vel 4 durante uns segundos.


Tradicional
Na batedeira coloque a farinha, o açúcar e o sal e misture bem. Junte os ovos, um de cada vez, batendo em velocidade média. Quando a massa estiver macia, coloque a manteiga. Continue batendo, em velocidade baixa e vá colocando o leite. A massa deve ficar bem lisa.

Espalhe as cerejas pela forma untada. Coloque a massa por cima e leve ao forno por 30min. ou até o clafoutis ficar firme e dourado.

Deixe arrefecer e sirva.

Podem utilizar cerejas com caroço (há quem diga que fica até mais saboroso).

Esta sobremesa permite utilizar um sem numero de frutas, mas como estamos na altura das cerejas.
Espero que gostem.

Musiquinha

22 anos depois...voltaram em grande.

Eleições

Your Score:
60%
Your Friend says:"Já se viu pior, já se viu melhor. Sabes umas coisitas mas pouco. Não chega!"

Vamos fazer um teste aos vossos conhecimentos sobre esta matéria.

Mito ou talvez não

Quem é que não reconhece este quadro?

Depois de ter lido um post sobre este quadro no blog da saltinhos, fui fazer uma investigação sobre o assunto e...

Sabem que por detrás deste famoso quadro ( deve ser o mais vendido de todos os tempos em qualquer feira do país), existem uma longa e maquiavélica história ?

Giovanni Bragolin é um pintor famoso por ter feito um pacto com o diabo, nesse pacto ele ofereceu 27 quadros de crianças atormentadas, em troca receberia fama e fortuna, passando a vender quadros e a ser famoso, pois até ali nunca tinha conseguido vender um único.

Coincidências ou não, depois deste pacto tornou-se famoso.

O motivo das expressões de medo das crianças é um enigma.
Existem diversas teorias, que Bragolin seria um pedófilo, que as crianças estariam a ser torturadas, que poderiam até estar mortas. Todas as crianças terão sido trazidas da rua, pela forma como se encontram vestidas, logo ninguém daria falta delas.

Existem diversos mitos em redor destes quadro, um deles é que estes quadros trazem infortúnio, outro diz que todos os quadros têm demónios que são visíveis invertendo o quadro das mais diversas formas, reflectindo-o num espelho, ou observando atentamente.

Em Portugal diz-se que este quadro jamais poderá ser queimado, e se nos desfizéssemos dele, ele encontraria uma maneira de nos encontrar ou os infortúnios trazidos por esta acção, nos faria recuperá-lo. A única maneira de nos desfazermos dele, será deita-lo a um rio com corrente para sul.

De uma coisa podemos ter certeza, estes quadros foram pintados nos anos 60 e 70, logo estas crianças hoje seriam adultos. Podem ter entre 30 e 40 anos, estarão vivos? Julgo que não.

Cocas

Vamos lá testar o raciocínio e a lógica

Podem jogar aqui, PLAY

Há bué da time

...,havia uma garina cujo cota já tinha esticado o pernil e que vivia com a chunga da madrasta e as melgas das filhas dela.

A Cinderela (Cindy p’ós amigos), parecia que vivia na prisa, sem tempo para sequer enviar uns mails.
Com este desatino todo, só lhe apetecia dar de frosques, porque a madrasta fazia-lhe bué da cenas.

É então que a Cindy fica a saber da alta desbunda que ia acontecer:
Uma rave!
A gaja curtiu tótil a ideia, mas as outras chavalas cortaram-lhe as bases.

Ela ficou completamente louca, mas depois de andar à toa durante um coche, apareceu-lhe uma fada do baril que lhe abichou uma farda baita bacana, ela ficou a parecer uma g’anda febra.

Só que ela só se podia afiambrar da cena até ao bater das 12.
Tás a ver?

A tipa mordeu o esquema e foi para a borga sempre a bombar.
Ao entrar na party topou um mano cheio da papel, que era bom comó milho e que também a galou logo ali.

Aí a Cindy, passou-se dos carretos, desbundaram “ól naite long”, até que ao ouvir as 12, ela teve de se axandrar e bazou.

O mitra ficou completamente abardinado quando ela deu de frosques e foi atrás dela, mas só encontrou pelo caminho o chanato da dama.
No dia seguinte, com uma alta fezada, meteu-se nos calcantes e foi à procura de um chispe que entrasse no chanato.

Como era um ganda cromo, teve uma vaca descomunal e encontrou a maluca, para grande desatino das outras fatelas que ficaram anhar

Fim: Tá-se bem

Visto do Céu

Ver o nosso planeta por este prisma, é um privilégio a que muito poucas (ou apenas uma) pessoas tem acesso.

O Fotógrafo Yann Arthus Bertrand, tomou-lhe o gosto á cerca de 20 anos quando teve de acompanhar a esposa a África, durante o tempo que lá permaneceram o fotógrafo, ocupou-se fazendo passeios com turistas num balão de ar quente e foi assim que surgiram as suas primeiras fotografias aéreas.

Sempre á procura do melhor local, do melhor posicionamento, da melhor luz para captar as imagens que depois deram origem ao livro - A Terra Vista do Céu - Yann viajou durante cerca de 5 anos de helicóptero pelos quatro cantos do planeta.

Vejam aqui, algumas imagens dos mais de 100 países, numa perspectiva de faltar o ar..

DIA DA CRIANÇA

Tenho umas sugestões para o Dia da Criança, vamos lá então por mãos à obra e deixar as nossas crianças ainda mais felizes:




- Que tal um passeio de bicicleta, pela zona verde mais próxima e na mochila ir o almocinho/lanche para um pic nic ?

- Um acampamento na sala, se não houver espaço no jardim, montar a tenda e hoje vamos “esquecer” que estamos em casa.
Para isso temos de ter preparada uma mochila, com lanche, agua, livros, canetas, papel e um baralho de cartas.


- Deixa-los fazer um bolo, mesmo correndo o risco da cozinha ficar um sítio impróprio. Este é uma delicia.

- Plantar uma árvore ou uma flor no jardim. Ficará sempre na recordação o dia que a plantaram.

- Deixa-los escolher um sítio para irem todos passear




São apenas algumas sugestões, mas que de certeza os irão deixar super felizes.


A todos os que já foram, aos que o são e aos que ainda são..FELIZ DIA DA CRIANÇA