Carinhos da Mãe

Moving

2010-02-12T15:11:00.004Z

Ando encantada com esta musica.

Devo ter uma costela de nuestros hermanos.

Cookies de Chocolate e Laranja

2010-02-10T09:06:00.004Z

Ingredientes:
120 gr de Chocolate Culinário

120 gr de Manteiga

90 gr de Açúcar Mascavado

50 gr de Açúcar em pó

1 Ovo

180 gr de Farinha

1 c sopa de Fermento em pó

Raspa de 1 Laranja

Ligar o forno a 200º

Bimby:
Partir o chocolate aos bocados e colocar dentro do copo, dar uns toques de turbo. Reservar.

Colocar o açúcar mascavado, o açúcar e a cascas da laranja e programar uns segundos na vel. 9.

Juntar o ovo e a manteiga e programar vel 4 1 min.

Adicionar a farinha e o fermento e programar vel 3/4 uns segundos.

Fazer montinhos com a ajuda de uma colher de chá.

Levar ao forno até ficar com uma cor douradinha, ao toque ainda devem estar molinhos.

Tradicional:
Partir o chocolate aos bocadinhos.

Numa tigela juntar os ingredientes pela ordem indicada, acuçares, manteiga, ovo, raspa da laranja e por ultimo a farinha e o fermento, mexer bem de cada vez que adicionamos um ingrediente.

Por ultimo, juntar á massa os bocadinhos de chocolate.

Fazer montinhos com a ajuda de uma colher de chá.

Levar ao forno até ficar com uma cor douradinha, ao toque ainda devem estar molinhos.

O resultado é uma coisa DELICIOSA...quentinhos é como se fossem de mousse de chocolate por dentro.

Rosa Lobato de Faria

2010-02-03T10:34:00.003Z

Rosa Maria de Bettencourt Rodrigues Lobato de Faria

20 de Abril 1932 - 02 de Fevereiro 2010

O Pergaminho da Sedução

2010-02-01T16:13:00.005Z

O Pergaminho da Sedução - Gioconda Belli

O último livro que li, conta a história de Joana I de Castela, Joana a Louca.

Seria muito fácil para qualquer mulher enlouquecer.
Joana de Castela, nunca desejou ser Rainha e sendo a 3ª filha dos Reis Católicos, seria pouco provável isso vir a acontecer, mas com a morte dos seus 2 irmãos mais velhos, Joana tornou-se na sucessora do reino.
Viveu anos entre disputas dos pais e do marido, esteve 12 anos sem ver 2 dos seu filhos e permaneceu 46 anos enclausurada em Tordesilhas e tudo porque entre outras coisas o pai e o marido queriam o Reino Castelhano.
Após a morte do marido e dos pais, Joana foi mantida em Tordesilhas até morrer, mas desta vez pelo seu filho D. Carlos.

Bolos de Arroz

2010-01-22T11:40:00.004Z

Ingredientes:
2 ovos

150 g leite

½ c. café sal

1 casca de limão

250 g açúcar

350 g farinha

75 g manteiga

1 c. chá fermento

Bimby:

Coloque no copo a casca de limão e programe 10 Seg., Vel 9.

Junte o açúcar, a manteiga, o sal, os ovos e o leite, programe 5 Min, temp. 37°, Vel 3.

Junte a farinha, o fermento e programe 10 Seg. na Vel 4.

Deixe descansar a massa. Cerca de 1 hora.

Deixei apenas o tempo de untar as forminhas que foi no máximo 30 min.

Unte uma forma de coroa ou forminhas pequenas com manteiga e com farinha.

Deite o preparado na(s) forma(s) e polvilhe por cima com bastante açúcar, para que fique tostado.

Vai ao forno cerca de 30 minutos a 190º ou use o teste do palitinho.

Tradicional:
Bata o açúcar com os ovos.
Junte a raspa de limão, o sal, o leite e a manteiga derretida, mexa muito bem.
Junte a farinha e o fermento e mexa energicamente.
Deixe descansar a massa, deixei apenas o tempo de untar as forminhas que foi no máximo 30 min.Unte uma forma de coroa ou forminhas pequenas com manteiga e com farinha.Deite o preparado na(s) forma(s) e polvilhe por cima com bastante açúcar, para que fique tostado.Vai ao forno cerca de 30 minutos a 190º ou use o teste do palitinho.

Receita para a Bimby daqui.

Tradicional adaptada por mim.

Palitinhos Deliciosos

2010-01-18T12:56:00.005Z

Aqui em casa tem de haver sempre bolinhos, ou porque antes de irem para a cama comem uns quantos com o leite ou apenas porque vão petiscando ao longo do dia. Estes desapareceram num instante...são deliciosos.

Ingredientes:

150 gr açúcar
Raspa Laranja
250 gr Farinha
1 c chá Fermento em pó
80 gr de Manteiga
100 gr de Maizena
2 Ovos

Bimby:

Colocar a casca de laranja e pulveriza-la.
Junte os restantes ingredientes e programe na vel 3 / 4, até a massa formar uma bola e desprender do copo, o que demora apenas alguns segundos.
Retirar a massa e moldar pequenos rolinhos.
Levam-se ao forno, pré-aquecido, cerca de 10 min.

Tradicional:

Juntam-se todos os ingredientes e trabalha-se um pouco a massa, até formar uma bola.
Retire pequenas quantidades e forme pequenos rolinhos.
Levam-se ao forno, pré-aquecido, cerca de 10min.

Deliciosos !!

Solar dos Presuntos - Lisboa

2010-01-18T10:09:00.004Z

Aqui está um daqueles restaurantes onde apetece ir e um nome para marcar na agenda - Solar dos Presuntos.

Além da comida ser de excelente qualidade também pela simpatia dos seus funcionários, que nos fazem sentir em casa, onde há sempre um sorriso e reina a boa disposição.

Pelo sim pelo não...Convêm fazer reserva.

O preço…..já paguei mais e a comer pior!!!
Restaurante que passa a fazer parte do meu roteiro :))

Recomendo (*):
Polvo à Lagareiro com Batata a Murro
Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão malandro
Medalhões do lombo com bacon

* Tudo !

E se fosse contigo..

2010-01-12T11:45:00.003Z

Qualquer pai e mãe que tenham um filho saudável, não sabem o bem precioso que tem.
Por mais que se tente não se consegue dar o valor ao sofrimento daqueles pais que foram abençoados com filhos, que de uma maneira ou de outra passam por fases menos boas ou até mesmo fases sem retorno.

Quando a minha filha mais velha nasceu, já se fazia em Portugal colheita das células estaminais, embora a sua criopreservação fosse feita fora de Portugal, mas por motivos financeiros, na altura rondava os 5.000€ era um valor bastante elevado para um casal em inicio de vida, e também a pouca informação sobre o assunto aliada a minha inexperiência na altura fez com que não preserva-se as suas células, hoje arrependo-me terrivelmente de não o ter feito.
Com o meu filho mais novo as coisas já foram bastante diferentes, passados 10 anos, o valor cobrado pela colheita e criopreservação é bastante mais acessível, e as células estaminais do JP estão em Cantanhede na Crioestaminal durante 20 anos e espero que nunca venha a necessitar delas, mas estão lá..

Aqueles pais que esperam um filho, não deixem de fazer a recolha, a minha forma de pensar é de que prefiro arrepender-me de ter gasto o dinheiro na recolha e nunca precisar, que por uma rasteira da vida um dia precisar das células estaminais e não o ter feito, por um valor que ronda os 1.250€

Há um menino, o Eduardo que necessita urgentemente de um dador compatível, a história desta criança com apenas 19 meses li-a aqui.

É impossível ficar indiferente, para doar medula basta ter entre 18 e 45 anos, ser saudável, pesar pelo menos 50 quilos e nunca ter recebido transfusão de sangue.

Além de podermos salvar vidas é tão simples ser doador. Aqui estão algumas das questões principais além de uma ficha de inscrição.

Em relação ao Eduardo, quem por aqui passa, que seja do Norte, faz um favor a todos nós e comparece na recolha de sangue.

Laranja com Mel

2010-01-05T13:34:00.003Z

A natureza delicia-se na comida mais simples - Joseph Addison

Ingredientes:
2 laranjas (grandes)
50 gr de açúcar mascavado
100 gr de água
1 c. sopa mel

Opcional:
Canela em pó qb
Canela em pau

Descasque as laranjas e elimine a pele branca. Corte a polpa às rodelas finas.
Prepare uma calda fervendo em lume brando durante alguns minutos o açúcar com a água, junte o mel.
Coloque as rodelas de laranja na calda e deixe mais algum tempo em lume brando.
Retire com cuidado a laranja para o prato onde vai servir e regue com a calda. Polvilhe com canela em pó ou enfeite com pau de canela.

Mais simples não pode...
O sabor muito agradável, pelo toque do açúcar e do mel.

Feliz Ano Novo

2009-12-30T18:05:00.004Z

" Que no ano novo que está por vir você nunca deixe de sonhar, pois é melhor morrer com um sonho do que nunca ter tido um. "

Feliz Ano Novo

Glückliches Neues Jahr

Nytar

Feliz Año Nuevo

Felicigan Novan Jaron

Heureuse Nouvelle Année

Feliz Aninovo

Shaná Tová

Happy New Year

Felice Nuovo Anno

Akemashite Omedetou Gozaimasu

A Gaiola das Loucas

2009-12-28T11:50:00.006Z

Desde que a minha amiga C. viu a Gaiola das Loucas no Porto e me disse que era um grande espectáculo, que eu andava com vontade de ir, mas agora ao Politeama ver esta comédia/musical do Filipe La Féria, só que a logística para deixar os meus filhos mais pequenos ia "atrapalhando" os meus planos.

Lá consegui organizar as coisas, e no sábado á noite foi rir a bandeiras despregadas com o ZAZA (José Raposo) e a minha filha, que no inicio ia com pouca vontade, fartou-se de rir principalmente com o Jacob (Filipe Albuquerque).
Um espectáculo onde fiquei fã do actor José Raposo, houve alturas onde tive duvidas se seria mesmo ele que estava em palco, fantástica a sua representação.

A quem ainda não foi, aconselho a ir ver A Gaiola das Loucas.

Fica aqui um excerto do Making of.

E a mensagem da peça....Sou o que sou !

É tempo de..

2009-12-23T11:38:00.004Z

De alegria,
De festa..
De família..
Dos amigos..
De solidariedade..
...é Natal !!!

Um Santo Natal.

Espírito de Natal

2009-12-19T11:31:00.004Z

.... Ainda se lembram qual é ?

Vi este filme no blog Ser mãe hoje em dia é difícil

Histórias de mulheres

2009-12-15T14:32:00.006Z

Dois livros tão iguais e tão diferentes.

Em comum temos uma história de um casamento cheio de riqueza material, uma vida de luxo aparentemente sem problemas do género e viveram felizes para sempre.
Em comum a traição, a vida dupla, as artimanhas e mentiras para manter as aparências.

Um com uma história verídica e outro com uma história imaginada.
Diferente, bastante diferente o final de cada uma delas.

A vida sexual da minha tia - Mavis Cheek

Madame Bovary - Gustave Flaubert

Este blog ultimamente é só livros e comida rsrsrs . Mas são duas coisas que me dão prazer.

Já corri uma serie de locais ( Vobis, Worten, El Corte Inglés) e estas coisas estão esgotadas..

Sopa de Tomate e Feijão

2009-12-11T12:09:00.003Z

- Mãe...mãe que sopa é esta ?!
- É a sopa da Gasparzinha.

Ingredientes:

100g de chouriço + 1 rodela

1 cebola grande

2 dentes de alho

2 batatas, descascadas e cortadas em cubos

1 lata de 425g de tomate pelado, com o molho

500ml de água

1 colher sopa de açúcar amarelo

1 frasco de feijão branco cozido, lavado e escorrido

Sal e pimenta

Bimby

Deite as 100g de chouriço no copo: 5 seg, vel 5. Reserve.

Coloque no copo a cebola, os alhos e a rodela de chouriço: 5 seg, vel 5.

Junte a azeite: 5 min, temp 100º, vel 1.

Adicione as batatas, o tomate, metade do feijão e a água: 25 min, temp 100º, vel 1.

Tempere com sal e pimenta e triture 15 seg, vel 5, para que fique com uma consistência pedaçuda. Se preferir uma sopa mais cremosa, aumento o tempo e velocidade ao triturar.

Acrescente o restante feijão e o chouriço reservado: 10 min, temp 100º, vel 1, programei mais 10 min, temp 100º, vel 1.

Tradicional

Pique a cebola, o alho e a rodela de chouriço e refogue no azeite até a cebola quebrar.

Adicione as batatas, o tomate, metade do feijão e a água e cozinhe até estar tudo cozido.

Tempere com sal e pimenta e triture, sem desfazer tudo completamente, para que se sintam alguns pedacinhos. Se pretender um creme mais homogéneo, reduza mesmo a puré.

Acrescente o restante feijão e as 100g de chouriço cortado em cubinhos e cozinhe mais uns 10 minutos até o feijão ficar bem cozido.

Retirada do No Soup for You da Gasparzinha

Livros

2009-12-06T20:50:00.009Z

Alguns dos livros que li recentemente:

Esta é a minha terra de Frank McCourt.
Depois de ler As Cinzas de Ângela, fazia todo o sentido ler Esta é a minha terra.
Depois de chegar a Nova York "aí tens agora o teu sonho cá fora" como lhe dizia a mãe, Frank está sem dinheiro mas cheio de sonhos e aos 19 anos começa a vida do zero em NY.

A Próxima Vez de Marc Levy, um livro com os ingredientes na dose certa de romance, crime e mistério e ainda com uma história de déja-vu encantadora.

A Cabana de Wm Paul Young, li apenas por curiosidade e porque queria saber a resposta de Deus..acabei por ficar na mesma.

Porque a mim ? de Bernardo Teixeira, li porque vi uma entrevista do Bernardo na TV e fiquei com curiosidade em querer saber um pouco da história dos meninos que estão por detrás de toda esta história, e o Bernardo soube passar a mensagem.

Pão de Forma

2009-12-04T19:24:00.005Z

Até á pouco tempo era este pão, que fazia todas as semanas, agora passei a fazer também este e qual deles o melhor.

A receita é da ISI e foi retirada daqui

Ingredientes:
800 gr de Farinha 55
20 gr de Fermento Padeiro
1 1/2 c. chá de Açucar
1 1/2 c. chá de Sal
Azeite
350 gr de Agua

Colocar todos os ingredientes na Bimby – Prog Vel. Espiga, 4 min.

Deixar repousar na Bimby por 20 minutos e após esse tempo - Vel Espiga, 1 min.

Formar um Rolo e colocar dentro da forma previamente untada, deixar levedar por 40 minutos.

Ligar o forno a 200º

Coze em 30/40 min

Cabo Verde

2009-11-19T13:31:00.009Z

Musiquinha

2009-11-16T22:07:00.003Z

lindaaaaaa....

E assim vamos nós por cá..

2009-11-13T10:19:00.005Z

Na edição de hoje o Jornal Publico, o Jornal de Noticias e toda a imprensa, dão-nos conta do encerramento do caso Freeport em Inglaterra.
Sendo quase certo que em Portugal o desfecho será o mesmo.....que surpresa !!

Já o Jornal i e o Correio da Manhã (e a maioria dos Jornais diários) falam sobre mais uma pequenina mentira do Senhor Primeiro Ministro, no Parlamento.
Não sei que mal tem..é apenas mais uma !!

A nossa policia tá aqui tá a treinar com fisgas !!
Segundo o Correio da Manhã, faltam munições para os policias treinarem.
E acho muito bem isto vir a público, assim os assaltantes já sabem que as pistolas são só para enfeitar !!

Começo sinceramente a ficar preocupada com os lucros dos Grupos Jerónimo Martins e Sonae do Belmiro de Azevedo, assim é difícil aumentarem ainda mais !

Depois disto só podemos dizer...por cá tá tudo bem!

Sopa de Alho Francês

2009-11-10T22:46:00.005Z

Estamos no tempo das sopas, ao fim do dia, quando o frio já é muito lá fora, as sopas aquecem as mãos que seguram na malga e o corpo no fim destes dias de frio que ainda agora começou.

Sopa de Alho Francês

Ingredientes:
2 alhos franceses
1 dente alho
1 cenoura
1 cebola
2/3 batatas
Sal e azeite

Previamente cortar com a mandolina metade de um alho francês e reservar.

Bimby
Colocar no copo da Bimby, todos os legumes. Colocar cerca de 1 lt de água, na varoma dispor o alho francês e programar temp varoma, 30min vel 1.
Triturar na vel 6 / 7 durante uns segundos.
Juntar ao puré o alho francês e temperar com azeite e sal, programar temp 100, vel 1 inversa, 10 min. Rectificar o sal.

Tradicional
Colocar numa panela ao lume todos os ingredientes e juntar água. Deixar cozer. Triturar de forma a obter um puré cremoso. Juntar sal, azeite e o alho francês reservado, deixa-lo cozer em lume brando. Rectificar o sal.

Motivação

2009-11-09T12:47:00.001Z

Não esmoreças nem desistas.

Trabalha duro!

Milhares de pessoas que vivem do Rendimento Mínimo, sem trabalhar, dependem de ti!

Sou uma moça

2009-11-05T14:02:00.019Z

... de gostos muito simples.

Numa qualquer tarde de Domingo, é usual aqui em casa, irmos dar um passeio Domingueiro, fazemos assim:

Escolher se vamos de carro ou na mota.

Preferimos o carro (para o capacete não estragar o meu penteado), como é apenas um passeio de fim de semana levo o meu vestido mais simples, as sandálias acho que calço estas são giras e combinam com a mala, que vai ser esta, afinal cabe lá dentro o telemóvel.

Vamos apenas beber um copo de Champagne e voltamos para casa, ainda a tempo de eu fazer o jantar, que irá ser uns carapaus fritos com arroz de tomate.

E prontos...Já me ficaram a conhecer um bocadinho melhor.

Mousse de Gelatina com Morangos

2009-11-03T14:34:00.006Z

Ingredientes:
1 Gelatina Morango
250 gr de Leite
250 gr de Água
1 Iogurte
100 gr de Natas
Morangos qb

Bimby
Coloque a água e o leite no copo e 7 min temp 100º vel 2
Junte a gelatina e programe vel 5 uns segundos.
Com a máquina em funcionamento na vel 3, junte pelo bucal o iogurte e as natas, deixe na vel mais uns segundos para envolver os ingredientes.
Retire e reserve.

Sem lavar o copo introduza os morangos e triture uns segundos na vel 4 ou 5 de acordo com a consistência que desejar.

Junte os morangos com a gelatina e mexa para envolver os morangos com o creme.
Leve ao frio.

Tradicional
Leve ao lume o leite e a água, quando levantar fervura retire e junte a gelatina mexendo bem para dissolver.
Junte o iogurte e as natas e mexa bem para envolver os ingredientes, reserve.

Triture os morangos de acordo com a consistência que deseje.

Junte os morangos com a gelatina e mexa para envolver os morangos com o creme.
Leve ao frio.

Notas:
Para obter uma sobremesa que possa desenformar, deve ser reduzida a quantidade de leite e água em 50gr cada uma das partes.
Fica uma sobremesa muito agradável e colorida....e pouco doce.
Pode ainda ser servida com parte de puré de morangos que tenha sido previamente reservado.

Jantar Halloween

2009-10-30T22:33:00.006Z

E que tal um jantar para comemorar a noite de Halloween?

Deixo aqui umas sugestões que achei muito engraçadas, para fazermos com os miúdos ou num jantar com amigos.

Dicas para festa de Halloween

Ossos a estalar sob os pés
Espalha pedaços de pão bem seco por baixo dos tapetes. Quando os teus convidados estiverem a passar por essas zonas, parecerá que estão a estalar ossos com os pés!

Pegadas monstruosas
Com um marcador, desenha uma pegada numa esponja grande de banho. Corta pela marca. Coloca tinta lavável num tacho de alumínio ou num alguidar. Com a esponja molhada com esta tinta vai deixando “pegadas” desde o passeio até à entrada da tua casa. Não te esqueças de ir virando a esponja de forma a parecer que estão marcados ambos os pés, direito e esquerdo!

Abóboras verdes
Arranja uns pimentões verdes, vermelhos e amarelos e esculpe-os da mesma forma como se esculpem as abóboras. Fá-los com caras medonhas e coloca-os em fila. Assim terás um exército de pequenos monstros à porta! Os teus convidados nunca mais se recuperarão do susto!

Teias de aranha pegajosas
Corta vários fios de lã branca e tenta desfazê-los de forma a ficarem bem fininhos. Depois cola-os ao tecto da sala onde os teus convidados irão ficar. Convém que esta não esteja muito iluminada. Quando os teus convidados estiverem mesmo a chegar, borrifa os fios de lã com um pouco de água. O efeito molhado da lã a roçar os rostos deles irá, de certeza, assustá-los!

Partes do corpo
Podes espalhar algumas tigelas com “partes corporais” pela festa. Para isso só tens de arranjar umas salsichas para fazerem as vezes de dedos. Também podes cozinhar esparguete e juntar-lhe colorante vermelho para fazer de veias. Umas quantas cebolinhas em pickles podem muito bem parecer olhos…

Efeitos sonoros
Uma boa ideia para animar uma festa de Halloween são sons assustadores. Podes gravar alguns com antecedência e pô-los a “tocar”. Uma placa de metal fina e de tamanho médio, por exemplo, quando abanada faz um óptimo som de trovão. Arroz cru deitado para dentro de um tabuleiro de metal parece chuva. Papel celofane amarrotado dá a sensação de labaredas de um incêndio. Para arranjares um bom grito podes, bem, gritar (uuugh!). Também podes cortar (à mão) algumas cenouras fazendo parecer que são ossos a partir. Se quiseres juntar uns morcegos à festa, abana um saco de plástico em frente ao microfone do gravador…

Iluminação
Para uma festa deste tipo convém ter a sala bem escurinha. Mas, a bem da segurança, podes colocar alguns autocolantes reflectores por cima das saídas (para as pessoas se orientarem). Ah! E uma luz negra resulta sempre muito bem. Principalmente se vais vestido de esqueleto!!!

Decoração do jardim da frente
Se morares numa casa (em vez de num apartamento), podes aproveitar o jardim da frente para começar a criar ambiente. Uma ideia é utilizares caixas de cartão para fazeres pedras tumulares. Pinta-as de cinzento para ficarem com um ar envelhecido. Para as fazeres aguentar de pé, cola umas pedras da calçada à parte de trás. Para o toque final arranja (numa loja de brincadeiras) um braço, caveira ou qualquer outra “parte do corpo” para dar a sensação de que os zombies estão a querer sair das suas sepulturas.
Para um efeito ainda mais louco, podias alugar uma máquina de fazer fumo (não sabemos é onde…) e escondê-la algures no jardim. O nevoeiro faria com que os teus convidados pensassem duas vezes antes de entrar na festa!!!!!

Fonte

1969

2009-10-29T10:59:00.003Z

29 de Outubro de 1969

Faz hoje 40 anos, que foi enviada a primeira mensagem de correio electrónico entre dois computadores (e-mail em rede) situados em locais distantes.

A Mensagem enviada como teste foi : LOGIN

Rolinhos de Peru com Bacon e Tâmaras

2009-10-26T15:31:00.005Z

Uma comidinha muito simples, mas de sabor delicioso.

Ingredientes:
Bifes de Peru, fininhos.
Fatias de Bacon
Tâmaras

Em cada bifinho colocar uma tâmara e enrolar, para segurar coloque uma fatia de bacon e prenda bem com um palito.
Não achei necessário temperar devido ao bacon.

Colocar na Actifry, sem as pás, e programar 5 min. Colocar as pás na Actifry e programar mais 10 min.

O tempo pode ser variável, de acordo com a espessura dos bifinhos.

Acompanhei com arroz e feijão verde cozido.

O Serenata - Coimbra

2009-10-26T14:55:00.003Z

A CCAM tinha deixado nos comentários uma sugestão de restaurante em Coimbra - O Serenata.

Num fim de semana, fomos para aquelas bandas e...o que eu procurei O Serenata, quer dizer nem foi bem o restaurante, foi mais um local para estacionar :)

Depois procurar o restaurante, não me vinha embora sem ir ao dito cujo :)
Fica num beco, que até pode passar despercebido mas passa a ser visita obrigatória, adorei!

Um local pequenino, muito acolhedor e a comida é excelente.

Aconselho:
Bacalhau com natas à Serenata
Massada de Cherne

Podem dar uma vista de olhos aqui.

No seguimento da rua fiquei de olho numa pizzaria que só pela decoração vale a pena ir, não me recordo o nome, mas tem na entrada uma escadaria magnifica e na rua 2 gigantescos castiçais à porta, acho que fica para a próxima.

Obrigada CCAM.

Beetle Bailey

2009-10-25T14:46:00.003Z

Lembram-se do Recrutra Zero e do Sargento Tainha ?

Tantos livros que li e o que me fizeram rir.

Até onde..

2009-10-23T22:30:00.002+01:00

a vista alcança ..

Lezíria Ribatejana

Tiramisú

2009-10-22T09:49:00.005+01:00

Para um almoço com uns amigos fiz esta sobremesa.

O nome vem de "che ti tira su" (que te faz levantar) usada para revigorar boémios :))
Só posso dizer que estava deliciosa.

Ingredientes

4 ovos

100g de açúcar

250g de queijo Mascarpone

400g de palitos champanhe (p/ 2 camadas)

café Ristretto (café forte)

4 colheres (sopa) de rum

1 c. sopa açúcar

opcional

Raspas de chocolate

Cacau em pó

Bimby
Colocar a borboleta no copo, juntar as claras e programar vel. 3 - 5 min.
Reservar as claras em castelo.

Sem lavar o copo, coloque as gemas e o açúcar e programe vel 3 - 2 min.
Colocar o queijo e vel 3 - 1 min.

Envolver o creme de queijo nas claras em castelo.

Num prato coloque o café bem quente, o rum e a colher de sopa de açúcar.
Humedeça os palitos no café e coloque-os no fundo de um pirex.
Cobrir com metade do creme, voltar a dispor outra camada de palitos humedecidos e cobrir com o restante creme.

Levar ao frigorífico algumas horas, ou de um dia para o outro.
Antes de servir polvilhar com cacau e/ou raspas de chocolate..

Tradicional

Bater as gemas com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Juntar o queijo e bater um pouco mais.

Bater as claras em castelo bem firme.

Envolver o creme de queijo nas claras em castelo..

Num prato coloque o café bem quente, o rum e a colher de sopa de açúcar.
Humedeça os palitos no café e coloque-os no fundo de um pirex.
Cobrir com metade do creme, voltar a dispor outra camada de palitos humedecidos e cobrir com o restante creme.

Levar ao frigorífico algumas horas, ou de um dia para o outro.

Antes de servir polvilhar com cacau e/ou raspas de chocolate.

Receita retirada daqui.

Ser Português é...

2009-10-19T18:25:00.004+01:00

Levar o arroz de frango para a praia. - E já agora com um "fogareiro" para o aquecer não ?!

Guardar aquelas cuecas velhas, para polir o carro. - E colocá-las na bolsa lateral da porta para quando for preciso...saca-se da cuequinha !

Ladie's night à quinta. - E os bailes das velhas ?!

Ter tido a última grande vitória militar em '1385'. - E confundir a Guerra do Ultramar com a Guerra Colonial Portuguesa :))

Enfeitar as estantes da sala com as prendas do casamento. - Não esquecer o Dálmata na entrada de casa.

Guiar como um maníaco e ninguém se importar com isso. - Ultrapassar pela direita e fazer gincana no auto estrada.

Viajar pró cú de Judas e encontrar outro Tuga no restaurante. - E fazer uma festa como se fossem velhos amigos.

Levar a vida mais relaxada da Europa, mesmo sendo os últimos de todas as listas. - Sem stresses..

Ter sempre marisco, tremoços e álcool, anualmente, a preços de saldo. - Congelado não perde a validade e quando a malta lá vai a casa dá um ar "sofisticado"...

Receber visitas e ir logo mostrar a casa toda. - E pequenina e modesta mas é nossa..

Dar os máximos durante 10 km, para avisar os outros condutores da polícia adiante. - E apanhar com um carro descaracterizado da BT :))

Exigir que lhe chamem 'Doutor', mesmo sendo um Zé-ninguém. - Típico !!

Exigir que o tratem por Sr. Engenheiro, mas não tratar ninguém com outras profissões por Sr. Pintor, Sr. Economista, Sr. Contabilista, Sra. Secretária, Sr. Canalizador, Sra. Cabeleireira, Sr.Primeiro-ministro, etc. - Sra Prostituta..

Passar o domingo no shopping. - De fato treino que é para relaxar.

Tirar a cera dos ouvidos com a chave do carro ou com a tampa da esferográfica. - Ou com a unhaca comprida do dedo mindinho.

Axaxinar o Portuguex ao eskrever. - k eh isto?!

Gastar 50 mil euros no Mercedes C220 cdi, mas não comprar o kit mãos-livres, porque 'é caro'. - E também como não se vê..

Ir à aldeia todos os fins-de-semana visitar os pais ou os avós. - Silêncio...

Gravar os 'donos da bola'. - E comprar todos os jornais desportivos diários, só para estar a par dos acontecimentos e ter conversa no café.

Ir à bola ao domingo à tarde e bater na mulher à noite. - Ainda está enervado com o arbitro, que roubou a Associação cá da terra.

Já ter 'ido à bruxa'. - Ou ter uma vizinha que sabe dessas coisas...

Filhos baptizados e de catecismo na mão, mas nunca pôr os pés na igreja. - Silêncio..

Lavar o carro na fonte, ao domingo. - Ou com uns baldes de água, em frente da casa e com as tais cuecas :))

Não ser racista, mas abrir uma excepção com os ciganos. - Essa raça é do piorio..com eles tudo a bem !!

Ainda ter uma mãe ou avó que se veste de luto. - Silêncio...

Ser mal atendido num serviço, ficar lixado da vida, mas não reclamar por escrito 'porque não se quer aborrecer'. - Mentira !! é porque aquilo não ia dar em nada ..

Dizer mal dos militares, mas adorar o cravo na G3 e o feriado do 25 de Abril. - Se for a uma 6f ou 2f, melhor ainda..

Falar mal do Governo eleito e esquecer-se que votou nele. - Aqui posso falar á vontade ..:)))

Na terceira idade, pendurar o guarda-chuva nas costas. - Não incomoda e ajuda a corrigir a postura.

Acender o cigarro a qualquer hora e em qualquer lugar, sem quaisquer preocupações. - Desde que não existam explosivos por perto..

Ter pelo menos duas camisas traficadas da Lacoste e uma da Tommy (de cor amarelo-canário e azul-cueca). - E malas, carteiras, perfumes, óculos, sapatos...qualquer outra coisa é só perguntar ao Lélo..

No restaurante, largar o puto de 4 anos aos berros e acorrer como um louco, a incomodar os restantes Tugas.- Epá isto é que não, se os pais em casa não educam, chama-se o puto e da-se-lhe um recadito para os pais.

Ter bigode e ser baixinho(a). - E a unhaca grande, para a cera dos ouvidos e palitar os dentes.

Conduzir sempre pela faixa da esquerda da auto-estrada (a da direita é para os camiões).- Claro !!!! e ai de quem me fizer sinais de luzes !!!

Ter o colete reflector no banco do passageiro. -Sempre protege os estofos do carro !!

Pendurar o CD no retrovisor, para 'enganar o radar'. - Um cd pirateado de preferência.

Ter três telemóveis. - E quando houver outra operadora passam a ser 4 !!

Organizar jogos de futebol solteiros e casados.- Com massagista e tudo !!

Ir à bola, comprar 'prá geral' e saltar 'prá central'. -Eram mais em conta e assim como assim os lugares da frente estão vazios...

Cometer 3 infracções ao código da estrada, por quilómetro percorrido!!! - Assim é que se vê quem conduz bem e é destemido !!!

Ser Português é....ser o maior !!!!

De certeza que tens/fizeste alguma destas coisas, caso contrário não és um verdadeiro Tuga !!

Feliz Aniversário Filho

2009-10-18T02:38:00.005+01:00

Já passaram 2 aninhos..

Hoje é o aniversário do meu bébe.

És um dos amores da mãe.

Desejo-te tudo..e mais ainda !!

Feliz Aniversário JP.

Livros

2009-10-13T13:45:00.009+01:00

Sissi - A Atormentada Vida da Imperatriz Isabel - Catalina de Habsburgo

A Valsa Inacabada - Catherine Clément

As Cinzas de Ângela - Frank McCourt

3 dos ultimos livros que li.

Os 2 primeiros são sobre a vida da Imperatriz Isabel - Sissi, uma vida cheia de loucuras e muito sofrimento, envolta em mistérios e que terminou de forma inesperada, através de um "engano" cometido pelo assassino.

As cinzas de Angela, aconselho a quem ainda não leu...uma lição de vida.
Um livro que nos ajuda a olhar para o dia-a-dia de outra forma, a valorizarmos as mais pequenas coisas.

Ilha da Madeira

2009-10-12T18:24:00.003+01:00

O meu marido esteve recentemente uma semana na Madeira, dos vários restaurantes que frequentou destacou estes como sendo muito bons.

Ora então aqui vai :

Armazém do Sal
Recomenda o Espada à moda do chefe.

Gavião Novo
Com peixinho sempre fresco

Miranda
Posta de novilho à Miranda

Restaurante Santo António
As famosas Espetadas

Todos eles de excelente qualidade, mas o Armazém do Sal...achei soberbo !!

Como não vou à Madeira à quase 15 anos, o meu marido prometeu levar-me lá a jantar :))

Pão Saloio

2009-10-09T13:10:00.005+01:00

Um pedaço de pão comido em paz é melhor do que um banquete comido com ansiedade. - Esopo

Ingredientes
330 gr água
2 c. chá de sal
40 g fermento padeiro ou 1 saqueta de fermipan
500 g de Farinha

Bimby
Coloque no copo a água e o sal e programe 2 min., temp. 37º, vel. 2.
Junte metade da farinha e o fermento, 8 seg., vel. 6.
Junte a restante farinha e programe 2 min., vel. espiga.
Deixe levedar dentro de um recipiente tapado com um pano, até a massa dobrar o volume.
Pré aqueça o forno a 50º.
Molde o pão ou pãezinhos e coloque no forno para levedem um pouco mais (5/10 min)
Suba a temperatura para 200º e deixe cozer o pão.

Tradicional
Amorne a água e dissolva nela o fermento e o sal.
Numa tijela grande, coloque metade da farinha e a mistura da água com o fermento, vá amassando e adicionando a restante farinha aos poucos, até que a massa fique com uma consistência elástica.
Deixe levedar dentro de um recipiente tapado com um pano, até a massa dobrar o volume.
Pré aqueça o forno a 50º.
Molde o pão ou pãezinhos e coloque no forno para levedem um pouco mais (5/10 min)
Suba a temperatura para 200º e deixe cozer o pão.

OBS:
- O tempo que a massa demora a levedar depende da temperatura ambiente.
- Deve ser colocado dentro do forno um recipiente com água, para formar a humidade necessária ao pão.
- Após sair do forno o pão deve ser embrulhado num pano de cozinha e colocado dentro de um saco plástico até arrefecer, desta forma ficará macio durante mais tempo.

Querido Pai Natal..

2009-10-08T11:09:00.008+01:00

Eu sei que ainda é cedo (é meio dia) mas se fizer já o meu pedido de Natal pode ser que ... seja por ordem de chegada ehehehehe

Este ano quero um Scooba !!!

( não sabes o que é? Oh valha-me Deus.. )

Ok, vê aqui !

Fantástico não é ?!

Arachnida

2009-10-06T18:41:00.002+01:00

...que é como quem diz, Aranha ! :))

Spaghetti alla Carbonara

2009-10-02T14:21:00.002+01:00

Ingredientes para 4 pessoas

400 g de esparguete
150 g de bacon em cubinhos
1 cebola
50 g de parmesão ralado
3 Ovos
4 colheres de sopa de natas
Azeite
Sal e pimenta preta

Tradicional

Coza o esparguete (al dente) num tacho com água .
Entretanto bata os ovos numa tigela, com as natas e o parmesão, o sal e a pimenta.
Leve ao lume o bacon com a cebola picada e o azeite.

Escorra o esparguete e junte-o na frigideira quando a cebola e o bacon alourarem.
Deite a mistura de ovos e mexa bem .

Retire do lume e sirva.

Bimby

Pique a cebola na velocidade 5.Reserve.
Coloque 1,3 l de água no copo e programe 10 minutos/ varoma/velocidade 1.
Findo este tempo introduza o esparguete pelo bocal pressionando. Seleccione 7 minutos /100º/colher inversa.
Coloque o azeite no wok, junte a cebola e o bacon.

Escorra o esparguete e junte-o na frigideira quando a cebola e o bacon alourarem.
Sem lavar o copo da maquina deite os ovos,o parmesão,as natas,o sal e a pimenta moída. Mexa na velocidade 4 durante 6 segundos.

Adicione esta mistura no wok e mexa bem .

Retire do lume e sirva.

OBS: Receita roubada descaradamente com a autorização da Canela.

Cenas da vida real

2009-10-01T13:53:00.003+01:00

Exigências da vida moderna (quem aguenta tudo isto??????)

Dizem que todos os dias devemos comer uma maçã por causa do ferro.
E uma banana pelo potássio.
E também uma laranja pela vitamina C.
Uma chávena de chá verde sem açúcar para prevenir a diabetes.
Todos os dias se deve tomar pelo menos dois litros de água.
E uriná-los, o que consome o dobro do tempo.

Todos os dias se deve tomar um yogurt pelos lactobacilos (que ninguém sabe bem o que é, mas que aos biliões, ajudam a digestão).
Cada dia uma Aspirina, previne o enfarte.
Uma taça de vinho tinto também.
Uma de vinho branco estabiliza o sistema nervoso.
Um copo de cerveja, para... não me lembro bem para quê, mas faz bem.
O benefício adicional é que se você tomar tudo isto ao mesmo tempo e tiver um derrame, nem vai perceber.

Todos os dias se deve comer fibra.
Muita, muitíssima fibra.
Fibra suficiente para fazer uma camisola.
Deve fazer entre quatro e seis refeições leves diariamente.
E nunca se esqueça de mastigar pelo menos cem vezes cada garfada.
Só para comer, serão cerca de cinco horas por dia.
E não se esqueça de lavar os dentes depois de comer.
Ou seja, tem que escovar os dentes depois da maçã, da banana, da laranja, das seis refeições e enquanto tiver dentes, passar fio dental, massajar as gengivas, escovar a língua e bochechar com Tantum Verde.
O melhor é ampliar a casa de banho e aproveitar para colocar um equipamento de som, porque, entre a água, a fibra e os dentes, vai passar ali várias horas por dia.

Devemos dormir oito horas por noite e trabalhar outras oito por dia, mais as cinco a comer são vinte e uma.
Sobram três, desde que, nas viagens não encontre muito trânsito...

As estatísticas provam que vemos TV cerca de três horas por dia.

Menos tu que me estás a ler, porque todos os dias vais caminhar pelo menos meia hora (por experiência própria, após quinze minutos dá meia volta e comece a regressar, ou a meia hora cresce para uma...)

E devemos cuidar das amizades, porque elas são como uma planta: devem ser regadas diariamente, o que me faz pensar em quem vai cuidar delas quando estivermos fora...

Devemos estar bem informados também, lendo dois ou três jornais por dia para comparar as informações.

Ah! E o sexo.
Todos os dias, tomando o cuidado de não se cair na rotina.
Há que ser criativo, inovador para renovar a sedução. Isso leva tempo e não estou a falar de sexo tântrico.

Também é preciso que sobre tempo para varrer, passar, lavar roupa, pratos e espero que não tenhas um bichinho de estimação...

Na minha conta são 29 horas por dia.
A única solução que me ocorre é fazer várias dessas coisas ao mesmo tempo!!
Tomar banho frio com a boca aberta, assim vais bebendo água e aproveitas para lavar os dentes.
Convida os amigos e os pais. Bebe o vinho, come a maçã e dá a banana na boca à tua mulher.
Ainda bem que somos crescidinhos, senão ainda terias que comer um Danoninho e se sobrarem 5 minutos, uma colherada de leite de magnésio.

Agora tenho que ir.
É o meio do dia, e depois da cerveja, do vinho e da maçã, tenho que ir ao WC.
E já que vou, levo um jornal...Tchau....

Recebido por email, obrigada C.

100

2009-10-01T13:40:00.004+01:00

pois é...

este é o centésimo post...

(e provavelmente o mais interessante)

Obrigada por me irem lendo e visitando.

" uma montanha no fundo do mar.."

2009-09-21T15:42:00.016+01:00

O RMS Titanic foi um navio transatlântico da Classe Olympic da British White Star Line construído em 1912 nos estaleiros da Harland and Wolff, na Irlanda.
Tinha um comprimento de cerca de 269 metros (ou seja, quatro campos de futebol) por 28 metros de largura e uma altura de 54 metros, (aproximadamente um prédio de 11 andares).
Saiu de Inglaterra, no dia 10 de Abril de 1912 com destino a Nova Iorque, transportando 2228 pessoas a bordo, entre passageiros e tripulação.
Às 23h40 do dia 14, colidiu com um iceberg e afundou-se duas horas e meia depois.
Passageiros e tripulação que sobreviveram: 705.
Passageiros e tripulação que morreram: 1.523

Hoje ainda é o acidente marítimo mais famoso do Século XX.

A história do Titanic já foi contada inúmeras vezes quer em livros quer em filmes.
Faltava tocar no Titanic !!

Assim e depois de aqui ter dito que tinha de ir, fomos ver a exposição. E ainda bem !

Tudo o que possa dizer é pouco, ver a exposição faz-nos sentir como passageiros e regressar ao início do século XX e fazer parte da história.

As peças, genuínas, que estiveram cerca de 90 anos a 3.658 metros de profundidade, numa escuridão profunda e onde a pressão da água é cerca de 377Kg/cm2, dão-nos a conhecer histórias reais de muitos dos passageiros.

Uma das frases que mais me encantou durante a exposição, é dita por um dos exploradores que diz que " o Titanic é de uma grandiosidade que é como uma montanha no fundo do mar ".

Ao comprar o bilhete de entrada, cada pessoa recebe uma réplica do bilhete do Titanic, com os dados e um pouco da história do passageiro, Começa assim a viagem, desde a construção do barco, a vida a bordo, o seu afundamento, e os surpreendentes objectos resgatados e no fim temos a lista de passageiros que morreram e dos sobreviventes.

Existem diversas histórias dos passageiros, que nos vão sendo contadas ao longo da exposição, como a de uma famosa costureira Parisiense que tencionava levar a sua roupa a bordo mas exigia que lhe fosse feito um um seguro de viagem, não lho fizeram, por considerarem o Titanic inafundável, a dita senhora recusou-se a viajar no Titanic ou sabe-se que o homem mais rico a bordo era um banqueiro que viajava com a amante de 17 anos, era uma viagem para fugir aos comentários da sociedade sobre a gravidez da jovem amante.

A bordo do Titanic iam 3 Portugueses
Sr. Domingos Fernando Coelho,
Sr. Manuel Gonçalves Estanislau
Sr. José Neto Jardim
Três homens, todos eles nascidos na Ilha da Madeira.
Domingos Coelho, 20 anos, Manuel Estanislau, 37 anos, e José Jardim, 21 anos .
Embarcaram juntos no Titanic a 10 de Abril de 1912, em Southampton, Inglaterra.
Os três amigos eram trabalhadores agrícolas e tinham reservado uma passagem de terceira classe a bordo do navio com destino à América, com a esperança e o sonho de um trabalho novo e mais bem pago.

Coelho, o mais novo dos três, era solteiro.
Estanislau, o mais velho dos três amigos, era casado há 13 anos e tinha cinco filhos.
Jardim casara-se há menos de dois anos e tinha uma filha recém-nascida.

Segundo histórias que se contam na família, foi a esposa de José Jardim, Maria, que, enquanto bordava com algumas amigas debaixo de uma figueira em meados de Abril, reparou numa lapa viva — uma espécie de molusco — agarrada à agulha, o que considerou um mau presságio. Quatro horas mais tarde recebeu um telegrama a dizer que José morrera no desastre.

Domingos Coelho e Manuel Estanislau também faleceram no afundamento — nenhum dos corpos dos três amigos foi alguma vez recuperado.

TITANIC pps

Sabem quais são ?

2009-09-18T18:14:00.002+01:00

- Mãe...mãe..compras bolachinhas daquelas "abres, lambes, mergulhas no leite e depois comes?"

E eu comprei.

Musiquinha

2009-09-18T18:12:00.001+01:00

Porque o calor está a acabar.

Parece anedota

2009-09-16T14:10:00.001+01:00

mas...não é !!

Numa loja da Nike..

- Desculpe, pode dar-me aqui uma ajuda nos ténis, não encontro o tamanho.
- Ahh….isso é com o meu colega do calçado.
- Ah..tá bem.
- Pois realmente é mesmo só com ele. (e continuava a olhar para mim)
- Pois e como é que eu sei que ele é, tem um sapato na cabeça?
- Não…não…
- Então terá de o chamar sff, que eu não o conheço.

Patrick Swayze

2009-09-15T14:12:00.002+01:00

18 de Agosto de 1952 - 14 de Setembro de 2009

Vitima de cancro no pâncreas.

Noticias

2009-09-15T13:55:00.002+01:00

Mas isto acontece em Portugal ?!

Nem sei se li bem.

Dom Joaquim

2009-09-11T13:43:00.004+01:00

Em Évora, aconselho uma visita ao Restaurante Dom Joaquim.

Convém fazer reserva ou então lá ficamos um bom bocado à espera, mas vale a pena !

O restaurante está muito bem decorado, muito acolhedor, uma curiosidade é que pelas paredes estão expostas pinturas que são de pintores convidados pelo proprietário, sendo que o restaurante funciona ao mesmo tempo como quase uma galeria, onde é possível adquirir uma dessas obras.

A relação qualidade / preço é excelente.
O que para mim quer dizer Restaurante Muito Bom.

Antes de ir dê uma olhadela aqui e aqui.

Manias

2009-09-09T11:24:00.004+01:00

Como disse no post anterior eu ODEIO (ok..ok estou a exagerar, mas anda lá muito perto) shopping's, não tenho paciência para andar a ver lojas num local fechado, com montes de pessoas de um lado para o outro.

Onde 80% das lojas costumam ter a roupa toda ao monte e raramente encontramos o que procuramos.

Onde a maioria dos(as) empregados(as) estão ali como se nos tivessem a fazer um favor e não fosse o seu trabalho, o seu dever/obrigação.

Subir/descer escadas rolantes, elevadores que por norma demoram eternidades a chegar, correm os pisos todos antes de conseguirmos finalmente chegar ao parque estacionamento.

Mas eu também disse que ADORO shopping’s, também serve uma esplanada bem localizada, mas um shopping é bastante melhor.

Já experimentaram sentar-se na zona da restauração e olhar para quem passa ?
Ver como se comportam, o que vestem, o que calçam..

Experimentem e vão dar uma valentes gargalhadas.

Eu deveria ter seguido Antropologia.

amor / odio

2009-09-08T10:12:00.003+01:00

Eu ODEIO shoppings! *

Há apenas uma coisa que eu ADORO nos shoppings!

* Qualquer confusão que possa ter induzido o post anterior.

Mariquinhas

2009-09-03T14:37:00.003+01:00

Os homens não entendem as mulheres !

Até aqui nada de novo :)))

Sim, eu sei que está nos genes masculinos (regra geral), não gostarem de ir ás compras, mas há gajinhos muita maricas.

Uma depressão porque a namorada gosta de shoppings, acham normal ?

Só pode ser na China ! Vejam aqui.

Espero que a chinesinha troque rapidamente de gajo, ou passará a ser ela a ter as depressões !!

Lagos extraordinários

2009-09-02T10:31:00.005+01:00

Os 10 lagos mais extraordinários do mundo estão aqui.

Que tipo de mãe és ?

2009-09-01T19:08:00.003+01:00

Aqui está um "teste"..para ficarmos a saber que tipo de mãe somos, quando encontrar um para os pais coloco também :)

Fi-lo por graça, e deixo-o aqui para vocês.

Que tipo de mãe és ?

O Casarão

2009-08-31T21:51:00.004+01:00

Aconselho uma visita ao Restaurante O Casarão, na zona de Leiria.

A comida e o serviço são de excelente qualidade e profissionalismo, o espaço é muito agradável.

O preço não é propriamente barato, mas a relação qualidade/preço é óptima.
O que para mim quer dizer, Bom Restaurante.

O lema do Restaurante é:
"Cozinha-se bem quando se estima aqueles para quem se cozinha"
Eça de Queirós

Antes de ir, dê uma olhadela aqui .

Recomendo:

Tabuleiro com Entradas

Espetada de Robalo com Açorda de Camarão
Arroz de Pato à Antiga

Doce Misto

Guia

2009-08-31T21:35:00.007+01:00

Se há coisa que aqui em casa gostamos é de comer bem.

E só consigo definir um "bom restaurante" depois de ver a conta :)

Não é o que estão a pensar...

Não me importo nada de pagar uma quantia enorme, se a qualidade da comida, do serviço e o espaço assim o merecerem...isso é um bom restaurante, agora pagar uma conta astronómica por uma espelunca onde a comida não vale a ponta de um corno...

Tenho sempre em conta a qualidade / preço só assim classifico o restaurante.

Não sou nenhuma expert na matéria, mas vou passar a dar a conhecer alguns lugares, daqueles que eu conheço, onde vale a pena ir.

Aceito sugestões e opiniões contrárias, claro!

Pêras Bêbadas

2009-08-28T10:09:00.005+01:00

Já há uns tempos que não postava uma receitinha..

Desta vez as tradicionais Pêras Bêbadas, mas se as ditas cujas se costumam enfrascar com vinho tinto ou vinho do porto, destas vez embebedei-as com vinho abafado...o que interessava era ficaram bêbadas !!

O resultado final, achei-o muito mais agradável, um toque menos forte a álcool.

Ora então aqui vai:

Ingredientes

6 Pêras

1 Lt de Vinho Abafado

6 Colheres sopa de açúcar amarelo

2 Paus de canela

Descascar as pêras, mas deixe ficar o pezinho em cima, corte a base da pêra de forma a que se mantenha em pé (mesmo depois de bêbadas).

Coloque ao lume um tacho com todos os ingredientes e leve ao lume cerca de 45 min., depende da qualidade das pêras (ou do que aguentem a borracheira), devem ficar macias.

Perguntinhas..

2009-08-26T19:40:00.006+01:00

Regra geral não deixo os meus filhos sem resposta, acho que uma pergunta pressupõem uma resposta (sou assim em tudo), até quando a minha filha me perguntou qual era o aspecto do esperma..(valha-me Deus..o que eu procurei no Google, antes que fosse ela a procurar, uma fotografia "decente").

Adiante...

Um dia destes ía com ela no carro e...

- Mãe, porque é que se chama "macacos" ao que deitamos do nariz?
- ...
- Porque é que não se chama borboletas, minhocas, passáros ou outra coisa qualquer?
- Porque elefante, é um animal muito grande para sair do nariz.
- E macacos não é demasiado grande? Porque é que começaram a chamar macacos?
- Não sei I., mas vou tentar saber para te dizer.

O certo é que já procurei e não encontrei resposta, alguém sabe ?

Festas de Aldeia

2009-08-25T10:03:00.011+01:00

Já há uns anos que não ia á festa lá na aldeia.

Daquelas com comes e bebes, quermesse e baile… ai o baile, ainda me lembro de ser miúda e achar que o ponto alto de festarola eram os “Lords” ou o “Sinal” a cantar o Zé Malhoa.

As festas, que estão mais ou menos na mesma com alguma modernice à mistura, a quermesse continua com as rifas e os mesmos prémios “lindos”, não sei se ainda há os leiloes, coisa que eu em miúda detestava, aquilo “cortava” o divertimento, ía um fulano (por norma o que tinha o melhor timbre de voz) tentar que alguém desse dinheiro por uma relíquia qualquer. A parte do comes e bebes mantém o nível, por acaso comi uma orelha de porco grelhada, cortadinha aos pedacinhos e temperada com azeite e alho, que estava… nham nham.

Agora aquilo que mais me fez rir:
Imaginem duas miúdas com uns 17/18 anos e uma delas com uns 80 quilos, sem exagerar, com umas leggings brancas, uma mini saia de ganga e um top tudo coladinho ao corpo para realçar as curvas.
Agarradas uma à outra a dançar ao som de Quim Barreiros, na mão direita uma mini e a balançar o rabiosque (com aquelas dimensões o termo não é rabiosque) em frente ao palco para os rapazes do conjunto, volta e meia largava a parceira e molhava o bico :))). Ganda estilo !!

Fizeram-me dar umas boas gargalhadas.

Vivam as festas! E as minis !!

Óbidos

2009-08-21T14:12:00.025+01:00

Não vou aqui descrever minuciosamente esta vila e a destacar datas e factos históricos. Isso podem ver aqui, e acolá.

Deixo aqui apenas um facto curioso e que só por isso já valerá a pena dar uma espreitadela a Óbidos.
Durante centenas de anos esta vila fez parte do dote de casamento das nossas rainhas, Óbidos era uma prenda dada pelos Reis às suas esposas.

Óbidos é uma das vilas mais bonitas de Portugal, atravessamos as muralhas e respiramos história, quase nos sentimos noutra época, as ruas estreitas, as casas caiadas de branco com barra azul ou amarela, os telhados vermelhos e as flores que são o complemento final.

Andei por lá no fim de semana passado e recomendo uma visita.

Reclamações

2009-08-20T23:17:00.003+01:00

Para reclamar na net - reclama aqui !

Rumo à Antarctica

2009-08-20T13:55:00.004+01:00

Vamos ajudar a realizar um sonho ?? Ir à Antárctica !!

Aquilo que posso fazer é divulgar, aqui podemos fazer com que o Luís consiga.

Vamos todos ajudar, eu já votei !

Segue-lhe os passos e vê tudo o que ele faz para realizar o seu sonho, Rumo à Antárctica.

Força Luís

Policias vs Ladrões

2009-08-19T13:16:00.001+01:00

Há muito tempo, mas mesmo muito tempo….quando alguém se sentia em apuros gritava “Agarra que é ladrão”, quando estava em plena perseguição do larápio ia gritando “Agarra que é ladrão”, era uma forma de afugentar os amigos do alheio e de pedir auxilio a quem estivesse por perto.

Hoje as coisas estão bastante diferentes.

Sabemos que os agentes da Policia não são nenhuns santinhos (é ve-los na caçada diária á multa, para não falar daqueles que tiveram mais uns dias de férias porque fizeram entrar muito dinheirinho nos cofres públicos) mas também com o ordenado que ganham, tem de se fazer á vida, só a farda é caríssima, adiante que o tema é outro..

Que os Policias não são santinhos já todos nós sabemos, mas daí a serem penalizados quando estão a cumprir o seu serviço vai uma grande distancia….

Hoje no DN saiu uma notícia que é capaz de alterar a tal frase “Agarra que é ladrão”

“ Dois agentes da PSP foram agredidos na Amadora. Os dois agressores foram condenados em tribunal, mas como apresentaram atestado de pobreza livraram-se de pagar uma indemnização pelos danos morais e físicos causados aos polícias. Estes, embora nada tenham recebido, foram agora notificados para pagar as custas do processo: 400 euros cada um. ” – DN

Depois disto provavelmente passara a ouvir-se dizer “Foge que é ladrão” !!!

A verdade é esta

2009-08-19T12:36:00.009+01:00

Não existem mulheres feias...existem é mulheres pobres !!

Gramática

2009-08-17T13:50:00.003+01:00

Sobre a paciente que se encontra internada no Hospital de S. João, o Director do Serviço de Doenças Infecto-Contagiosa, António Sarmento disse:

"...a mulher do sexo feminino que se encontra internada.."

* Calinada ouvida na RFM.

"Será a companheira perfeita"

2009-08-16T23:23:00.002+01:00

Depois de 10 anos a dormir juntos, vão oficializar a relação..

Mimos

2009-08-16T23:19:00.002+01:00

Este miminho ganhei da Teresa Carneiro, passem por lá.

Fritos

2009-08-12T14:38:00.001+01:00

Com as temperaturas que por cá andam, uns minutinhos e ficam assim:

Ontem e hoje chegamos aos 40º....tá quentinho

Dicas

2009-08-11T13:02:00.004+01:00

Um dos temas de conversa que tive com uma amiga, durante as férias, foram as limpezas e os produtos que utilizamos, quais os melhores e mais eficazes.

Eu sabia que o vinagre faz maravilhas...mas tantas confesso que não fazia ideia.

Deixo-vos aqui umas quantas.

» Para acabar com os ácaros, misturar 1 lt de água com 50ml de vinagre e 50 ml de álcool. Borrife colchões e almofadas e coloque ao sol. O vinagre elimina os ácaros e o álcool faz evaporar mais rapidamente.

» Na cozinha tudo o que não tenha mármore pode ser desinfectado com uma mistura em partes iguais de água e vinagre, lava-louça, frigorífico, forno, placa, bancadas...

» Num borrifador, coloque em partes iguais água morna e vinagre, limpe os vidros e os espelhos com esta mistura.

» Para as torneiras ficarem brilhantes, coloque um pano embebido em vinagre e deixe enrolado no metal durante a noite, de manhã estarão novas.

» Para tirar o cheiro do xixi e coco dos animais, aplique no local uma mistura de dois terços de água morna e um terço de vinagre e deixe secar naturalmente.

» Para tirar cheiro a mofo dos armários, esvazie o armário e deixe lá dentro durante a noite uma bacia com vinagre. No dia seguinte, passe um pano com vinagre em todo o armário.

O vinagre tem 1001 utilizações, além de poupar o ambiente, evitando o uso de produtos químicos, faz-nos poupar uns trocos devido ao seu preço ser tão barato.

3 R's

2009-08-10T08:39:00.006+01:00

O assunto não é novo mas acho que vale a pena continuar a falar dele: RECICLAR

Reduzir, Reutilizar e Reciclar

Convém saber para ter consciência,

* Cada pessoa produz 180 quilos de lixo (em média) por ano, se multiplicarmos por toda a população mundial…

* O papel e o papelão podem levar de 3 a 6 meses para serem absorvidos.

* Uma simples pastilha elástica pode levar 5 anos.

* As latas de refrigerante levam uma vida: de 80 a 100 anos!

* O plástico pode levar até 500 anos. Mas alguns, simplesmente, não se decompõem.

* O vidro fica um milhão de anos na natureza sem de decompor!!!

Curiosidades:

* Sabiam que se salvam cerca de 20 árvores se reciclarmos uma tonelada de papel?

* Sabiam que se poupam 400 quilos de areia para fabricar uma tonelada de vidro, a partir do vidro que colocarmos no contentor verde?

* Sabiam que os plásticos são feitos a partir do petróleo, que pode acabar para sempre e que reciclar plásticos diminui a poluição do ar?

* Sabiam que se levarmos os lixos recicláveis aos ecopontos se reduz a quantidade do lixo a depositar no aterro sanitário?

Ecoponto Amarelo: Latas de bebidas, latas de conserva, pacotes de leite e bebidas, iogurtes, aerossóis vazios, tabuleiros de alumínio, garrafas, garrafões e frascos de plástico, sacos de plástico e esferovite limpa.
Não colocar: Embalagens de produtos tóxicos ou perigosos; electrodomésticos; pilhas e baterias; objectos que não sejam embalagens, por ex.: tachos e panelas, talheres, ferramentas, etc.

Ecoponto azul: Embalagens de papel e cartão. Apesar de não serem embalagens também deverá colocar jornais, revistas e papel de escrita e impressão.
Não colocar: Embalagens de cartão com gordura, sacos de cimento, embalagens de produtos químicos, papel de alumínio, papel autocolante, fotografias, fraldas, papel absorvente por ex.: papel de cozinha, guardanapos e lenços de papel.

Ecoponto verde: Garrafas, frascos e boiões de vidro.
Não colocar: Loiças e cerâmicas (copos, pratos, chávenas, etc), janelas, espelhos, vidraças, lâmpadas e materiais de construção civil.

Férias

2009-07-10T15:28:00.004+01:00

Chegamos á altura do ano...em que 99,9% da população vai de férias.

E lá vamos nós fazer parte da estatistica :))

Portem-se mal....mas com estilo, ok ?

Voltamos a falar em Agosto ou Setembro...

Beijos

Preocupante ou Alarmante

2009-07-08T10:57:00.003+01:00

Somam já 57 os casos de gripe A em Portugal, segundo as previsões esta epidemia irá afectar 25% da população, ou seja 1 em 4 será contaminado…

A Ministra da Saúde diz que a situação “não é alarmante mas sim preocupante”, sim de facto ainda estamos na fase em que podemos contar os casos um a um, mas não deixa de ser alarmante.

Sugiro darem um avista de olhos, aqui, ali e acolá, onde podemos ler mais sobre a gripe, os últimos números e ainda formas de prevenção.

O Portal da Saúde também pode ser interessante de ler e ainda o folheto informativo.

Em caso dos sintomas o número é 808 24 24 24

Nas compras

2009-07-06T22:08:00.003+01:00

Uma das coisas que me tira do sério..

As funcionárias das lojas ganham á comissão ??
Epá é que se ganham eu até entendo..

A última foi na loja Imaginárium, andava eu a ver uma prenda para uma menina de 7 anos e levava o meu pirralha mais novo (1 ano e meio), vira-se a empregada para mim “já viu estes triciclos novos? Tem umas cores giríssimas blá blá...” .e eu que andava a ver uma prenda para 7 anos !
Como a fulana não se calava tive de lhe responder “ sim são giríssimos, eu tenho 1 do ano passado com outras cores, mas tou tentada a levar outro por causa das cores..são diferentes e ia fazendo colecção.”

E quando ando á procura de uma camisola PRETA e na loja me respondem “preto não tenho..mas tenho vermelho”..lá tenho de responder “não é bem a mesma coisa pois não? parecem-lhe a mesma cor, preto ou vermelho?”

É só a mim que acontecem estes episódios?

Musiquinha

2009-07-03T23:31:00.003+01:00

Mais uma pérola musical :)

Para desanuviar

2009-07-03T23:10:00.002+01:00

* Devemos tratar um Homem como um bom vinho: no escuro, na horizontal, e com rolha na boca.

* Depois dos 40 anos, a única coisa com gordura que o médico deixa um homem comer é a própria mulher.

* Mais vale chegar atrasado neste mundo do que adiantado no outro !

* Se você não pode ajudar, atrapalhe, porque o importante é participar!

* O amor é como a relva: você planta, ele cresce... depois aparece uma vaca e acaba com tudo!

* Homem que é homem escolhe a mulher feia; porque a mulher bonita todos a querem!

* Um reformado tem entre as pernas outro reformado.

* Conversa entre dois tobogans: “Como os ânus passam depressa.”

* Se um dia você sentir um vazio dentro de si, coma porque pode ser fome!!!"

* Mulher feia é igual a pantufas, em casa, até que é fofinha, mas temos vergonha de andar com ela na rua!

Coisa mai linda

2009-07-02T22:45:00.006+01:00

E se fossemos brincar ? Aos pais e as mães ?

Era um vez um homem e uma mulher, faltavam os filhos para que fosse uma família completa ou pelo menos dentro dos padrões ditos normais.

Vamos então saltar a parte da gravidez e do parto.

E se como nos filmes pudéssemos ter logo um bébe ali ao lado? Excelente não era ?!
E se escolhêssemos o bébe como num catálogo?! Boa..!

Agora é só esperar pelo correio (que pena não ser uma cegonha) até á chegada do novo membro da família.

Deliciem-se com todas as coisas boas da maternidade..

Esqueçam as preocupações;

Noites mal dormidas;

Fraldas a transbordar de coco;

Idas ao pediatra, etc etc.

Nesta história é permitido sair á noite que o bébe fica bem a fazer óó, sozinho. (?)

Querem brincar às famílias? Então escolham o pirralho se faz favor.

Atenção, isto é só e apenas um brinquedo lindo !
Há relatos de casais que tratam o “ bébe “ como se de um ser humano se tratasse, mas isso já é outra história.

Mundo de maçã

2009-07-01T19:38:00.002+01:00

Fonte

Eu e o Sir

2009-06-29T14:06:00.007+01:00

Ontem fui assistir ao concerto do Sir Elton…é só tenho uma palavra FANTABULÁSTICO !!!

Só uma nota - ás 21.50 quando estávamos a fumar o ultimo cigarrito, antes do concerto, Elton entrou em palco, pelo que me disseram, perguntou onde é que eu estava..

Fica aqui o recado: “Sir…só tínhamos combinado ás 22H”

Feito o reparo, avancemos,

O que eu dancei, as palmas que bati….e os assobios eh eh eh

Elton John, provou que aos 62 anos está em grande forma, não são os quilinhos a mais que o fizeram não pular e saltar.

O público portou-se á altura durante todo o concerto mas em músicas como “Rocket Man”, “Sacrifice” e “Daniel”, foram pontos mais altos na minha opinião.

“Crocodile Rock” colocou TODA a gente em pé a cantar e dançar.

“Candle In the Wind”, foi lindo…olhar para o pavilhão cheio de pontinhos de luz (acabou-me com a bateria do telemóvel eh eh).

Conclusão: Passou para os meus "Concertos Memoráveis" - 28 de Junho, Pavilhão Atlântico.

Musiquinha

2009-06-26T22:26:00.009+01:00

A minha preferida !

e esta ainda num mar de gente,

R.I.P Michael Jackson

O mundo do espectáculo está mais pobre

2009-06-26T13:18:00.007+01:00

No dia 25 de Junho, dois grandes artistas faleceram.

Farrah Fawcett será sempre por mim lembrada como Um Anjo de Charlie.

Michael Jackson, com toda a polémica que foi a sua vida, lembra-me sempre o mega sucesso Thriller.

Lasanha de Peixe

2009-06-25T23:17:00.006+01:00

Ingredientes:

1 Cebola

1 Dente de alho

Azeite

Água de cozer o peixe q.b. (usei também fumet de camarão)

Peixe (usei 3 postas de pescada)
Cogumelos, Milho , Delicias do mar
Salsa, Pimenta , Sal
Placas de lasanha
Pão ralado aromatizado

Manteiga para untar o tabuleiro

Béchamel:

250g de leite
500gr de água de cozer o peixe (utilizei algum fumet)

90 g de farinha

40g de manteiga

Noz-moscada q.b.

Pimenta q.b.

Sal q.b.

Bimby:
Coloquei +- 700/800gr de água na copo e o cesto com as postas de peixe - 15min. 100º vel 4 – para cozer o peixe.
Reservei a água da cozedura do peixe.
No copo coloquei a cebola e o alho, 5 seg. vel 5.
Adicionei o azeite e programei 5 min., temp. 100, vel 1.
Juntei o fumet (Agua de cozer peixe), salsa e piquei uns seg , vel 5.

Adicionei os cogumelos, o milho e o peixe previamente desfiado, envolvi com a espátula e rectifiquei os temperos (se necessário acrescentar mais água de cozer o peixe).

Reservar.

Para o béchamel.

Coloquei no copo todos os ingredientes e programe 9 minutos, temperatura 90º, velocidade 4.

Tradicional

Cozer o peixe e reservar a água da cozedura.
Num tacho, pique a cebola e o alho, junte o azeite e leve ao lume até a cebola ficar translúcida.
Junte um pouco de água de cozer o peixe ou o fumet e um ramo de salsa picado.
Adicione os cogumelos, a lata de milho, as delicias do mar e o peixe desfiado, envolva e rectifique os tempero, (se necessário junto mais um pouco da água).
Reserve.

Para o béchamel
Comece por derreter a margarina em lume brando.
Adicione a farinha, e os líquidos e mexa até a farinha desfazer completamente, sem ficar com grumos. Deixe cozer uns 5 min.

Montagem

Barre com manteiga um tabuleiro refractário, deite umas colheres do preparado de peixe e disponha por cima uma camada de placas de lasanha, volte a repetir as camadas, pelo meio coloque umas colheres de molho béchamel.
Termine com uma camada de molho béchamel. Por cima polvilhei com pão ralado aromatizado.Vai ao forno cerca de 30 minutos.

PS: A fotografia não faz jus ao paladar desta lasanha, na minha opinião muito mais agradável que a lasanha de carne.

Bolo Coca Cola

2009-06-25T23:04:00.005+01:00

Ingredientes:

1 Coca-Cola pequena

100g manteiga

4 ovos

2 c chá fermento em pó

3 chávenas açúcar

3 chávenas farinha

1 chávena de chocolate em pó

Bimby:

Coloque o açúcar no copo e reduza-o a pó, vel. 7-9 uns segundos.

Coloque a borboleta e junte os ovos, bata 6 min. 37º, vel 3, após este tempo programe mais 6 min vel 3

Junte a manteiga previamente derretida e o chocolate em pó, bata uns seg na vel 3

Adicione a farinha o fermento e misture 30 seg na vel 3

Por fim junte a coca-cola e envolva com a espátula.

Vai ao forno.

Tradicional:

Bata as claras em castelo e reserve.
Num recipiente bata o açúcar com as gemas, junte a manteiga previamente derretida e misture bem, adicione a farinha e o fermento e mexa bem.
Adicione a coca cola e mexa.
Envolva as claras em castelo com cuidado ao preparado anterior.

Vai ao forno.

Este bolo fica enorme e é delicioso, muito bom para bolo de aniversário.

Livros

2009-06-25T08:26:00.004+01:00

O Sétimo Selo - José Rodrigues dos Santos

“ Um cientista é assassinado na Antárctida e a Interpol contacta Tomás Noronha para decifrar um enigma com mais de mil anos, um segredo bíblico que o criminoso rabiscou numa folha e deixou ao lado do cadáver: 666.
O mistério em torno do número da Besta lança Tomás numa aventura de tirar o fôlego, uma busca que o levará a confrontar-se com o momento mais temido por toda a humanidade.

O apocalipse.

De Portugal à Sibéria, da Antárctida à Austrália, O Sétimo Selo transporta-nos numa empolgante viagem às maiores ameaças que se erguem à sobrevivência da humanidade. “

Quais os impactos que o aquecimento global tem no nosso planeta ?

Será que o fim da humanidade estará próximo ?

Será que as reservas de petróleo estarão prestes a atingir o pico ?

Quais as consequências económicas para o nosso planeta ?

Será que existe uma energia limpa e fiável ?

O tema principal é bastante actual, somos confrontados essencialmente com dois problemas: O aquecimento global e a redução de petróleo existente no planeta.

Numa nota final, JRS refere as fontes e autentica toda a informação contida no livro, o que causa em nós uma sensação de incredulidade e podem ter a certeza que depois de ler este livro mudamos o nosso comportamento em relação ao planeta…
Leiam e preparem-se para revelações assustadoras, mas reais.

Sereia vs Baleias

2009-06-24T10:36:00.010+01:00

Recebi este texto por mail e quero partilha-lo com vocês.

Dizem que uma mulher jovem-madura, cujas características físicas não interessam, respondeu à pergunta publicitária nestes termos :

"Estimados Senhores: As baleias estão sempre rodeadas de amigos (golfinhos, leões-marinhos, humanos curiosos). Têm uma vida sexual muito activa, engravidam e têm baleiazinhas ternurentas, às quais amamentam. Divertem-se à brava com os golfinhos, enchendo a barriga de camarões. Brincam e nadam, sulcando os mares, conhecendo lugares tão maravilhosos como a Patagónia, o mar de Barens ou os recifes de coral da Polinésia. As baleias cantam muito bem e até gravam CD's. São impressionantes e praticamente não têm outros predadores além dos humanos. São queridas, defendidas e admiradas por quase toda a gente.

As sereias não existem. E, se existissem, fariam fila nas consultas dos psicanalistas, porque teriam um grave problema de personalidade, "mulher ou peixe?". Não têm vida sexual, porque matam os homens que delas se aproximam, além disso, por onde? Por isso, também não têm filhos. São bonitas, é verdade, mas solitárias e tristes. Além disso, quem quereria aproximar-se de uma rapariga que cheira a peixaria?

Para mim está claro, quero ser baleia.

P.S.: Nesta época em que os meios de comunicação nos metem na cabeça a ideia de que apenas as magras são bonitas, prefiro disfrutar de um gelado com os meus filhos, de um bom jantar com um homem que me faça vibrar, de um café e bolos com os meus amigos.

Com o tempo ganhamos peso, porque ao acumular tanta informação na cabeça, quando já não cabe, espalha-se pelo resto do corpo, por isso não estamos gordas, somos tremendamente cultas. A partir de hoje, quando vir o meu rabo no espelhos, pensarei, "Meu Deus, que inteligente que sou..."

O Velhinho Vinil

2009-06-23T09:22:00.006+01:00

Se já era possivel converter VHS para DVD, o que poderemos nós fazer aos velhinhos LP's e Single's ?

Lembram-se ? :)

Salvo raras excepções, os discos de vinil, estão arrumadinhos, em "exposição" num cantinho da sala, dá um ar vintage/intelectual.

Porque estamos na era do CD, MP3, 4...Ipod e outras, estas relíquias foram "esquecidas".

E se fosse possível converter Vinil para CD ?

Pois é.... espreitem lá, esta maravilha.

Molotoff

2009-06-22T19:07:00.007+01:00

Este já foi feito á umas semanas.

Mas anda por aqui uma desgraça..é só bolos !

Na próxima semana, na seguinte e na outra depois da seguinte...vou só comer alface e beber água !!!

Castigo para quem é gulosa, eu mereço... toma que é para aprenderes!

Ingredientes

8 claras
8 c. sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 c. café de fermento em pó
Caramelo Liquido
Manteiga para untar a forma

Pré aquecer o forno a 180º

Bimby
Colocar a borboleta e juntar as claras e uma pitada de sal - 8 min. vel 3
Juntar as colheres de açúcar o fermento e 1 c. sopa de caramelo liquido - vel 3

Tradicional
Bater as claras em castelo com uma pitada de sal.
Juntar o açúcar e o fermento e continuar a bater, juntar o caramelo liquido sem parar de bater.

Untar uma forma grande com manteiga e colocar em toda a volta caramelo liquido.

Verter as claras para dentro da forma e bater com esta na bancada para que saia todo o ar que possa ter.
Levar ao forno por 8 min. (1 min por cada clara).

IMPORTANTE:
Desligar o forno mas NÃO retirar o Molotoff, deixar arrefecer no forno e só depois desenformar.

Perigo = Piscinas

2009-06-21T10:09:00.018+01:00

Na ronda pelos blogues que habitualmente frequento, o Desabafo de Mãe, alerta para este tema.

As piscinas são frequentadas, durante todo o ano, mas é agora com o aumento da temperatura que aumenta tambem o perigo.

Porque é bom estar na água, porque há os amigos, o calor...mil e um motivos para as brincadeiras na água.

Quem tem filhos sabe que todo o cuidado é pouco, que os pirralhas tem o poder de nos cegar e que basta uns segundos para ser tarde...

O ano passado, o meu filho estava a brincar com outras crianças, numa piscina com cerca de 40cm de altura (a um adulto não chega ao joelho), por perto estavam vários pais porque sabemos que temos estar sempre alerta. Um dos miúdos foi buscar uma bóia para juntar á festa, o meu filho enfiou-a e no meio da brincadeira virou-se de cabeça para baixo, como tinha 4 anos não conseguiu voltar-se, embora tivesse a dar as pernocas, nenhum miúdo estranhou, acho que pensaram ser parte da brincadeira. Não fosse um grande amigo, que estava a uma dezena de metros ter achado muito estranho e hoje não tinha o meu filho comigo.
Quando tiraram o Z. da piscina já estava meio inconsciente.
Foram segundos, apenas uns segundos e ninguém por perto dava por nada.

Esse meu amigo tinha apanhado um susto com a filha no ano anterior, quando deram por falta da I., estava ela sentada no fundo da piscina com um sorriso...também nessa altura e tivessem passado mais uns segundo, não tínhamos hoje a I. connosco.

A morte por afogamento é uma morte silenciosa.

Não deixem por favor, as crianças sozinhas quando há água por perto.

Existem diversos relatos de consequências causadas nas piscinas.

Deixo-vos aqui o exemplo da Flávia, não deixem de ler.

Musiquinha

2009-06-19T18:56:00.001+01:00

Para um fim de semana com muito calor.

http://www.youtube.com/watch?v=QEnWY744aHY

Adoro Djavan!

Bom dia

2009-06-19T00:53:00.008+01:00

Há coisas que não tolero !

Uma delas é a falta de educação.

Seja em que situação for, "bom dia", "obrigada", "se faz favor", "desculpe" são palavras obrigatórias.

Não me lembro de pedir um café de outra forma que não seja "um café, se faz favor".

Já uma vez li algures que não é a forma correcta, neste caso do café, acrescentar o SFF, mas que querem..e depois quando tenho o café á minha frente saí um "obrigada".

Não acho nada do outro mundo e de certeza que a outra pessoa, agradece a boa educação.

Adiante...

Já vos aconteceu irem a uma loja ou repartição pública, dar um sorriso e dizer “bom dia” à pessoa que vos vai atender e não terem resposta?

Fico possuída…

Nestas situações costumo, repetir um “bom dia”, e só depois de ter o meu bom dia devolvido, começa a conversa, mas sempre com um “agora sim”…
Chamem lá o que voces quizerem, mas na minha opinião é falta de educação.

Já agora..muito obrigada por me lerem :))

Tenham um resto de bom dia.

Modernisses

2009-06-18T23:48:00.002+01:00

PARA AS MULHERES QUE NÃO ESTÃO AINDA INTEGRADAS NAS NOVAS 'TECNOLOGIAS':

- Sabes o que é um marido DVD?!: - É aquele que se Deita, Vira e Dorme

- E um marido DVD + R?!: - É aquele que se Deita, Vira, Dorme e Ressona.

- E um marido CD?!: - É aquele que só Come e Dorme.

Moral da história,

- NÃO HÁ COMO OS ANTIGOS VHS... - Várias Horas de Sexo....!!!!

Via Email, obrigada M.

1ª Corrida de Saltos Altos

2009-06-17T22:37:00.010+01:00

Já estou equipada..

Foto

Lipton Línea convida todas as mulheres, para a ‘1ªCorrida de Saltos Altos‘ a decorrer no dia 21 de Junho de 2009, às 16h00, em Alcântara, no Passeio Marítimo de Lisboa (entre o Café In e o Piazza Di Mare).

Todas as participantes terão direito a uma T-shit e um gift bag Línea.

As três primeiras mulheres vencedoras irão subir ao pódio da ‘1ª Corrida de Saltos Altos’ e receberão cartões de débito no valor de 1000€, 500€ e 250€.

Nada mau hein ?

E como quero que seja uma participação em grande estilo, aqui ficam uns modelitos :))

Estes Puma custam cerca de 450€
Incrições e Regulamento

Solução

2009-06-17T00:22:00.004+01:00

E quando parece não haver solução,

Fonte

Filhos

2009-06-15T15:34:00.005+01:00

Ultimamente em vez de dar um sermão ou castigo, ao meu filho, digo-lhe para ir para o puff, "descansar" um bocadinho.
Ontem

- Z. vai para o puff "descansar" um bocadinho, só sais de lá quando a mãe te disser, aproveita e medita também.

Passado um bocado, estava eu com ele, pedi-lhe para me ir buscar qualquer coisa à cozinha.
- Não posso mãe, estou a "descansar" tens de lá ir tu.
- Tens razão filho, desculpa.

E lá fui eu a sorrir.

Falta acrescentar que o piralha tem 5 anitos :)

Livros

2009-06-14T16:36:00.012+01:00

Dois dos últimos livros que li e que recomendo:

Filipa de Lencastre e Catarina de Bragança, ambos de Isabel Stilwell.

Isabel Stilwell escreveu duas biografias históricas, que na minha opinião estão provavelmente muito próximas da realidade, tendo em conta o que é/foi possível apurar centenas de anos depois.

Não é uma leitura maçadora e cheia de datas históricas, muito pelo contrario é uma leitura muito agradável, em que nos colocamos no lugar do personagem principal e deixamos-nos levar pela escrita, ADOREI, aliás ficamos sempre a perceber um pouco melhor o presente, quanto conhecemos bem o passado.

Neste momento leio, Madame Bovary de Gustave Flaubert.

Olhó manjerico

2009-06-12T20:05:00.003+01:00

Fonte

É noite de Santo António
Estalam foguetes no ar
Põem o manjerico á janela
e vem para a rua dançar

Santo António não é pobre
Santo António não é rico
Já o vi vender um cravo
P'ra comprar um manjerico

Mega PIC NIC

2009-06-10T15:43:00.004+01:00

E estamos na contagem decrescente para o grande acontecimento anual !!
(aqui entram os tambores…)

Mega PIC-NIC Modelo ! – 20 de Junho – Parque da Bela Vista Lisboa.

Mega porque é coisinha para custar para cima de 3 milhões de euros.
(aqui entra a musica passo a vida a sonhar contigo…)

Já todos sabemos que o pic nic é no nosso Central Park (cof..cof)
Que é para bater record e entrar no Guiness.

Mas a cereja no topo do bolo é o Tony…

O Tony Carreira, ainda esta semana fui á peixaria do Continente e lá tavam elas felizes da vida que tinham trocado umas folgas e tal para irem, se fosse o Michael não iam (não chega aos calcanhares do pai), agora o pai…esse sim !
(entra novamente a musica passo a vida a sonhar contigo)

Estava tudo a ir bem demais não é ?…ele é autocarro, merenda, Tony a loucura total diria mesmo!
Mas…há sempre um mas, não tenho nada, mas mesmo nadinha contra pic-nics, pelo contrario eu cá adoro levar o farnel e uma manta e bora lá, agora um pic nic com regras ..

Os miúdos com menos de 18 anos tem de ir acompanhados do enc de educação, vai dar confusão, os miúdos nesta idade deliram com o Tony e ir ver o ídolo com os paizinhos por perto, não conseguem libertar-se e curtir à vontade.

Onde já se viu um pic nic em que não podemos levar o carvão, acham normal?
Então a malta assa as sardinhas na véspera e leva-as num tuperware??

Não se pode levar objectos cortantes, mas que é isto ?? como é que faço a salada de tomate? como é que vamos cortar o melão ?! como é que o macho português palita os dentes e limpa as unhas?..com a bela faca, que não pode entrar!

Latas de refrigerantes no way !

Estas e outras regras num modelo bem perto de ti !

Para bem de todos e para que tenha ar de pic-nic espero que tenha formigas !!!

Internet

2009-06-09T19:00:00.002+01:00

Clafoutis de Cerejas

2009-06-07T22:44:00.005+01:00

Não há nada mais fácil que um clafoutis.

Este saiu directamente da francesa fanny, do foodbeam.

Ingredientes:
200g de farinha de trigo
120g de açúcar
Uma pitada de sal
3 ovos
80g de manteiga derretida
250ml de leite
500g de cerejas descaroçadas

Pré-aqueça o forno em 200°C e unte uma forma de tarte de 30 cm com bastante manteiga.

Bimby
No copo coloque a farinha, o açúcar e o sal, misture uns segundos na vel 3 – 4.
Pelo bucal e com a bimby na vel 3, introduza os ovos um de cada vez.
Junte a manteiga e vá colocando o leite (sempre com a bimby a funcionar na vel 3)
A massa deve ficar bem lisa, se tiver necessidade utilize a vel 4 durante uns segundos.

Tradicional
Na batedeira coloque a farinha, o açúcar e o sal e misture bem. Junte os ovos, um de cada vez, batendo em velocidade média. Quando a massa estiver macia, coloque a manteiga. Continue batendo, em velocidade baixa e vá colocando o leite. A massa deve ficar bem lisa.

Espalhe as cerejas pela forma untada. Coloque a massa por cima e leve ao forno por 30min. ou até o clafoutis ficar firme e dourado.

Deixe arrefecer e sirva.

Podem utilizar cerejas com caroço (há quem diga que fica até mais saboroso).

Esta sobremesa permite utilizar um sem numero de frutas, mas como estamos na altura das cerejas.
Espero que gostem.

Musiquinha

2009-06-05T16:52:00.003+01:00

22 anos depois...voltaram em grande.

Eleições

2009-06-05T13:40:00.002+01:00

Your Score:
60%
Your Friend says:"Já se viu pior, já se viu melhor. Sabes umas coisitas mas pouco. Não chega!"

Vamos fazer um teste aos vossos conhecimentos sobre esta matéria.

Mito ou talvez não

2009-06-04T23:52:00.008+01:00

Quem é que não reconhece este quadro?

Depois de ter lido um post sobre este quadro no blog da saltinhos, fui fazer uma investigação sobre o assunto e...

Sabem que por detrás deste famoso quadro ( deve ser o mais vendido de todos os tempos em qualquer feira do país), existem uma longa e maquiavélica história ?

Giovanni Bragolin é um pintor famoso por ter feito um pacto com o diabo, nesse pacto ele ofereceu 27 quadros de crianças atormentadas, em troca receberia fama e fortuna, passando a vender quadros e a ser famoso, pois até ali nunca tinha conseguido vender um único.

Coincidências ou não, depois deste pacto tornou-se famoso.

O motivo das expressões de medo das crianças é um enigma.
Existem diversas teorias, que Bragolin seria um pedófilo, que as crianças estariam a ser torturadas, que poderiam até estar mortas. Todas as crianças terão sido trazidas da rua, pela forma como se encontram vestidas, logo ninguém daria falta delas.

Existem diversos mitos em redor destes quadro, um deles é que estes quadros trazem infortúnio, outro diz que todos os quadros têm demónios que são visíveis invertendo o quadro das mais diversas formas, reflectindo-o num espelho, ou observando atentamente.

Em Portugal diz-se que este quadro jamais poderá ser queimado, e se nos desfizéssemos dele, ele encontraria uma maneira de nos encontrar ou os infortúnios trazidos por esta acção, nos faria recuperá-lo. A única maneira de nos desfazermos dele, será deita-lo a um rio com corrente para sul.

De uma coisa podemos ter certeza, estes quadros foram pintados nos anos 60 e 70, logo estas crianças hoje seriam adultos. Podem ter entre 30 e 40 anos, estarão vivos? Julgo que não.